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やや濁りのあるスープでラードの層がありニンニクも少し効いている。塩気強めのジャンク感のあるスープです。麺は少し縮れた中細麺。チャーシューは脂身のバランスがよく美味しい。メンマのコリコリとした食感がいい。流行りのスープからは外れていますが素直に美味しいラーメンだと思う。
塩気強めのジャンク感のあるスープです。
麺は少し縮れた中細麺。
チャーシューは脂身のバランスがよく美味しい。
メンマのコリコリとした食感がいい。
流行りのスープからは外れていますが素直に美味しいラーメンだと思う。