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一世を風靡したこちら。店内に入ると元気の良いおばちゃんが。昔TVで見た方ですね。現在は息子さん？がワンオペで調理していました。程なくして提供。結構小ぶりなどんぶり。早速ズバズバ、黄色い中細麺がモチモチ食感でｳﾏｰ。スープはラードでしょうか結構な厚さですね。その割にはスープは熱々じゃなかったような。チャーシューはペラ２で脂身が少ない部位。ややパサでしたがスープに浸すといい感じに。メンマはオーソドックスな食感と大きさスルスルっと完食。
八雲
末端冷え性
さぴお
king-big
ちー坊
Cure
店内に入ると元気の良いおばちゃんが。
昔TVで見た方ですね。
現在は息子さん？がワンオペで調理していました。
程なくして提供。
結構小ぶりなどんぶり。
早速ズバズバ、黄色い中細麺がモチモチ食感でｳﾏｰ。
スープはラードでしょうか結構な厚さですね。
その割にはスープは熱々じゃなかったような。
チャーシューはペラ２で脂身が少ない部位。
ややパサでしたがスープに浸すといい感じに。
メンマはオーソドックスな食感と大きさ
スルスルっと完食。