コメント
餡のかかっていない「もやしそば」すかぁ~なるほど、無難と言えばそのようです。
平和島へ入口、意外に目立つんですよねあのロケーション。
想像通りの客層、あっしは避けてたのかも知れません(汗)
それにしても此処最近のこの界隈のあんな店やこんな店まで
ほぼ全店を登録しちゃったんじゃないすか?
1日1麺 | 2009年2月14日 21:481日1麺さん、まいどです!
> 平和島へ入口、意外に目立つんですよねあのロケーション。
> 想像通りの客層、あっしは避けてたのかも知れません(汗)
全然、居心地悪くなったですよ。
ってことは、自分は、そっち側のオヤジってことですかねw うーむっ...
> それにしても此処最近のこの界隈のあんな店やこんな店まで
> ほぼ全店を登録しちゃったんじゃないすか?
そうですねぇ。 そうかも知れませんネェ。
一応登録したお店は、全店「足」使って調査しました。
現在開店しているお店を登録したので、ネットの情報でありませんよw
地雷撤去、頑張ります!
あかいら! | 2009年2月14日 22:00こんばんは。
もやし炒めがのっているラーメンいいですねぇ。
居酒屋と化しているラーメン屋さん、私的には最高かもしれません。
競艇開催日以外を狙って飲みにいってきますwww
連邦の白いやつ | 2009年2月15日 00:10
あかいら!

おさっても
BUBU
水原三平






まだレース中ですが、「レモンサワー」片手に既に出来上がっているオヤジが二人。 カウンターの中には妙齢のご婦人がお二人。 どっちが「けいこさん」? どう見ても親子のお二人は、多分、人生の先輩が「けいこさん」なんだろうと思われます。 その「けいこさん」、常連らしき、そのオヤジ達と競艇の話で盛り上がっておられますが、自分にはサッパリ判りません。
何を食べるか迷いましたが、無難に「もやしラーメン」を頂くことにしました。 店内を見回すと、熱狂的な競艇ファンで漫画家の「蛭子能収氏」のサイン色紙が飾られております。 さすが平和島って感じですw 程なくして「もやしラーメン」到着です。
「もやしラーメン」は、あんかけではなく、炒めモヤシがトッピングされております。タンメンの様に、豪快に中華鍋で炒められたもやしにスープを入れて作られております。 故にスープは熱々です。 まずはスープを一口。 野菜の旨みが出ている醤油味のスープはマイルドで旨いです。 先ずはスープだけ二口、三口と頂いてしまいました。
次にトッピングの野菜を、ニラや人参、豚肉も入れられたもやし炒めはシャキシャキな塩梅。 さすが熟練の「けいこさん!」って感じです。そして、麺。 ここにも熟練振りが... 麺は一塊でドンブリの底に沈んでおります... 麺は自分でほぐせって事ですね... へいへい判りやした。 中細ストレート麺は、まぁ所謂汎用中華麺って感じで可もなく不可もなく。 ちょっとオーバーボイル気味でしたか、ちょい軟らかめって程度です。
汗だくで食べていると「おしぼりどうぞ!」と、普段、山師を相手にしているのに結構気が利きます。 自分が食べている間中、お二人ともズーっと何かの下ごしらえに一生懸命でした。 確かにレース終了後の方が稼ぎ時ですからねぇ。 ご馳走様でした!