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中華そばにワンタンを加えたもの。スープは醤油味で、あっさり系。太目の麺が特徴。具はワンタン、ネギ、チャーシュー、モヤシ、シナチク。チャーシューは大きめ。「麺は硬めに茹でてあります」となっているが、自分にはやけに軟らかく感じ、最初の一口は「あれ？」と思ったほど。食べている内にこれがいわゆる「モチモチ感のある麺」か、と理解した。うどんを食っているみたいだ、というほどではないものの、個人的には細麺だった方がよかった。
taktak99
中華そばにワンタンを加えたもの。スープは醤油味で、あっさり系。太目の麺が特徴。具はワンタン、ネギ、チャーシュー、モヤシ、シナチク。チャーシューは大きめ。「麺は硬めに茹でてあります」となっているが、自分にはやけに軟らかく感じ、最初の一口は「あれ？」と思ったほど。食べている内にこれがいわゆる「モチモチ感のある麺」か、と理解した。うどんを食っているみたいだ、というほどではないものの、個人的には細麺だった方がよかった。
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