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2021/07/30 17:25頃 外待ち3人豚増しが売り切れなのでラーメンの食券を買って並び11分位で着席して3分位で着丼です今日は店主さん不在で助手さんの2人体制でした麺は中太平で少し硬めの茹で加減でした豚はバラロール2枚でしたスープは微乳化?乳化?タイプでしたアブラは味付けアブラタイプでした美味しかったですごちそうさまでした
豚増しが売り切れなのでラーメンの食券を買って並び11分位で着席して3分位で着丼です
今日は店主さん不在で助手さんの2人体制でした
麺は中太平で少し硬めの茹で加減でした
豚はバラロール2枚でした
スープは微乳化?乳化?タイプでした
アブラは味付けアブラタイプでした
美味しかったです
ごちそうさまでした