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「【数量限定】冷やしわんたんめん(¥1,000)」@麺屋 はやしまるの写真2021冷やし麺…65

7/31 曇りがちな天気、源玄さんに行くつもりで12:00少し前に店着。看板が出ておらず、何か貼ってあります…ご店主さんのワクチン接種で臨時休業です。さてどうしようかと、一瞬思案しましたがそのまま高円寺方面にチャリを走らせコチラへ。外待ち2人のご夫婦に接続、横並びの席が空いたタイミングで私も呼ばれて10分ほどで着席。少し待って「ご注文は」と聞かれて表題コールと代金のお支払い。目の前のご店主さんの無駄のない所作を眺めながら、待つこと7~8分で着丼です。

鶏チャーシュー2切れ・キュウリ・刻みネギ・なめこ・豚ワンタンに氷も入り、中細麺が見え隠れ。スープからいくと、油感・カエシ控えめで飲みやすいです。でもしっかりとした出汁がくるので、啜っていてたのしいです。そしてワンタン、肉ワンタンだけにしましたが生姜が香ってやっぱり美味しい。茹で上げ後、一旦常温の水に晒していますがほんのり温かさも残っていて十分に楽しめます。麺はつけ麺や担々麺の中太麺とは違いますが、啜り心地よく冷やしでも堪能出来ました。卓調にも目をくれず、完飲・完食でごちそうさま。

mocopapa さんの「キュウリの刻み」には1票入れますw

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ねこさん、
見た目まんま温そばですね。
とはいえ、この暑い夏にはぴったり合いそうですね。

まなけん | 2021年8月12日 00:08

こんにちわ。はやしまるさんはかつて行ったことありますがとても好印象でした。メニューもいろいろありレモンなど柑橘系の使い方もうまいと思いました。

ЯAGE®︎ | 2021年8月12日 07:07

ワンタンが美味しいなら、
熱々で食べてみたいです😊

NORTH | 2021年8月12日 09:16

おはようございます!

ワンタンが美味しいなら食べてみたいです②😂冷やしワンタン麺は貴重なんで憶えておきまーす🙏

どもです。
冷しのワンタンは食べたことないです😆
ワンタンだけは温スープにしたいのですが(笑)

こんにちは^^
冷やしわんたんめんのワンタンは、食べてみないと
解りませんよね。ほんのり温かくて
美味しくいただけるので、他に人にも食べてもらいたいですね。
🥒 ですよね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年8月12日 18:12

皆さんこんばんは。
いま休暇中ですが、ほぼ動いていません。

〉まなけんさん
そこまでキンキンな冷やしでないので、温麺感も残りいいですよ♪

〉RAGE さん
たまに出てくる限定もいいですよ。
2種の麺も楽しめます。

〉NORTH さん
仄かに温かいわんたんでの冷やしもよかったですw

やっぱりネコが好き | 2021年8月12日 23:57

〉いっちゃんパパさん
冷やしでもしっかりと旨味がありますので、是非w

〉ガッチャマンさん
冷やし担々麺に、わんたんスープを追加する裏技もいいですよw

〉mocopapaさん
唯一キュウリですかね、ベターな方は刻みかと。
とりあえず食べて欲しいですよねw

やっぱりネコが好き | 2021年8月13日 00:09

こんばんは!
ここは二年前の12月に一度だけ食べてますがワンタンが美味しかったのは覚えてますよ👌
高円寺に用事が無くなってしまった今はなかなか再訪が難しいんですよね🤔

川崎のタッツー | 2021年8月13日 02:30

おはようございます。
私もモコさんに一票です。

これから雨天が続きそうなので、
チャリっとがしにくくなりますね。

おゆ | 2021年8月13日 07:25

タッツーさん、こんにちは。

何かの折にゆるりと。

やっぱりネコが好き | 2021年8月13日 14:39

おゆさん、こんにちは。

チャリっとは家の近所くらいですね。
また、降ってきたし。

やっぱりネコが好き | 2021年8月13日 14:42

続いてどうも~!

先日、モコさんのレポでも見ましたが美味しそうですね~♪
思えばワンタンの冷やしって食べた事ないかも知れません?w

バスの運転手 | 2021年8月13日 16:43

コチラにもどうも~。

冷やしですが、ワンタンがほんのり温かいのがいいです。

やっぱりネコが好き | 2021年8月13日 23:33