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だいぶ以前、こちらでラーメンを食しましたが、その時はこれといった印象がなく結構ご無沙汰していましたが、つけ麺もあるようなので再訪いたしました。平日の17時50分入店。まだ早い時間なので先客なしでした。店内は明るくて落ち着けますね。自販機で徳つけ麺 をポチ。300gまでは同料金とのことなのでそれをオーダー。スープは豚骨魚介系で塩分濃度は好みのタイプ。スープ割りしなくてもそのまま行けちゃうタイプ。麺は中細でチョイ縮れですが、このつけだれには少し弱い感じ。やはりもう少し太麺でガツーンと来るほうが合うかなぁ~。レモンが付いてくるのは珍しいですね。これで味が変化しますので面白いです。メンマは歯ごたえもジャストで丁度良いお味。旨いすぅ。で、今回一番関心したのはチャーシューです。トロテロたいぷでジューシー&ジューシー、表面は焼かれていて旨み抜群!今度来た時はこのチャーシューお目当てに徳肉そばでゴーですねぇ~~。
だいぶ以前、こちらでラーメンを食しましたが、その時はこれといった
印象がなく結構ご無沙汰していましたが、つけ麺もあるようなので
再訪いたしました。
平日の17時50分入店。まだ早い時間なので先客なしでした。
店内は明るくて落ち着けますね。
自販機で徳つけ麺 をポチ。
300gまでは同料金とのことなのでそれをオーダー。
スープは豚骨魚介系で塩分濃度は好みのタイプ。
スープ割りしなくてもそのまま行けちゃうタイプ。
麺は中細でチョイ縮れですが、このつけだれには少し弱い感じ。
やはりもう少し太麺でガツーンと来るほうが合うかなぁ~。
レモンが付いてくるのは珍しいですね。
これで味が変化しますので面白いです。
メンマは歯ごたえもジャストで丁度良いお味。旨いすぅ。
で、今回一番関心したのはチャーシューです。
トロテロたいぷでジューシー&ジューシー、表面は焼かれていて旨み抜群!
今度来た時はこのチャーシューお目当てに
徳肉そばでゴーですねぇ~~。