この日は以前にネットで見て気になっていたお店に行ってみるコトにしました。
場所は馬込。
第二京浜と環七が交わる辺りにお店はあるようです。
クソ暑い中、日影を探しながらチャリっと向かう。

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「芥子の坊」という居酒屋がランチタイムにラーメンを提供しているそうです。
11：30ごろの到着でしたが、店内はほぼ満席！
皆さんの会話を聞いていると、居酒屋の常連客が多いみたい。
メニューはこんなカンジ。

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暑いので冷やし系を。
冷やし中華は僕の苦手な酸っぱい系とのコトなので、表題のメニューを注文。
店内の雰囲気はこんなカンジ。

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注文後は10分ほどで配膳となりました。


※照明のせいで黄色っぽくなってしまい、見にくくてスイマセン。。。


麺の上には角切りチャーシュー、メンマ、水菜、ネギ、高菜、刻み海苔。
そして、中央には卵黄が鎮座する構成。
さらに、ガーリックマヨネーズを散らし、コイツが味のベースになっています。
さっそく全体を混ぜてみる。

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麺は中太・ウェービー。
冷やしらしく麺はカタメで噛み応えバッチリ。
キンキンではないけど、それなりに冷たいので食べやすくてGood！
ガリマヨは強すぎず弱すぎず、クドさ等の尖った部分もなく食べやすいテイスト。
卵黄を混ぜると、さらにマイルドさが加わります。
具で印象に残ったのは水菜。
シャキシャキとした食感とフレッシュさが良いカンジでサラダ麺を食べている感覚に陥る。
個人的にはチャーシューは要らないから水菜をもっと増やして欲しいかな。
刻み海苔の風味はガリマヨには合わない気もしたが、まぁ、悪くはなかった。
あと、高菜も悪くはないのですが、そんなに有用なアイテムにはなり得ていなかった。
麺量は200gくらいかな？
サクッと完食してゴチソウサマ。


水菜のフレッシュ感が印象的な一杯でした。
どうせならもっとサラダ寄りに振り切ってしまった方が個性的で良さそうな気がする。
次回はレギュラーメニューのラーメンをいただいてみようと思います。