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昼過ぎに初訪問。先客2組。隣と地続きのwhattmannの駐車場にも停められるとの事です。 ワンタンかチャーシューか迷いましたがチャーシューをチョイス。味付玉子は売り切れていて残念。塩の尖りは無く円やかで塩味はいい塩梅。油分も丁度よくフライドオニオンで少し風味が増してるのもいいです。動物性のワイルドさを敢えて残し洗練されたラーメンにしないのかの、このちょい荒感は好きですね。水分でダレてクタった刻み葱。しっかりと味の残るメンマ。昔ながらのラーメン屋さん。と好意的にとらえる。麺は戸塚よりツルムニュ感はなく温麺温麺してないので此方の方が好み。只デフォで麺量が多かった。間違って大盛にしたのかなと思った笑チャーシューは値段の割には量が物足りなく残念でした。個人的にですが出汁コクが薄く感じました。これ位の味の濃さは朝ラーでしたら最高だなぁと思います。と言いつつ完飲。
しししし
eddie
千年
ラーメンは完全食
隣と地続きのwhattmannの駐車場にも停められるとの事です。
ワンタンかチャーシューか迷いましたがチャーシューをチョイス。
味付玉子は売り切れていて残念。
塩の尖りは無く円やかで塩味はいい塩梅。油分も丁度よくフライドオニオンで少し風味が増してるのもいいです。
動物性のワイルドさを敢えて残し洗練されたラーメンにしないのかの、このちょい荒感は好きですね。
水分でダレてクタった刻み葱。しっかりと味の残るメンマ。昔ながらのラーメン屋さん。と好意的にとらえる。
麺は戸塚よりツルムニュ感はなく温麺温麺してないので此方の方が好み。
只デフォで麺量が多かった。間違って大盛にしたのかなと思った笑
チャーシューは値段の割には量が物足りなく残念でした。
個人的にですが出汁コクが薄く感じました。
これ位の味の濃さは朝ラーでしたら最高だなぁと思います。
と言いつつ完飲。