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「中盛チャーシュー麺980円白玉20円」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真2021年8月6日 
家系総本山 吉村家

開店前10時55分到着
待ち35名位の超絶人気!
少し早く開店。
そして20分チョイで入店の爆速だがロットビリから2番目なので柔麺警戒してバリ硬、油多目てお願いした。

店に活気あります👌
中盛チャーシュー980円白玉⚪20円。さてオーダー到着。
今日のスープは醤油の色が強く何時もと違う見た目😅総本山で初めて体験するシャバいスープ😱醤油お湯割り?本当にパシャパシャで寸胴覗き込んだ次第。むむむ。吉村家で相当食べてるがここまでスープが薄いのはお初でした。何が起きた?開店直ぐだから?スープの衝撃で麺、チャーシューの記憶飛びました。

ここ数年ブレ無かったが😭
驚きで店を出ました。
また来ますご馳走さま🙇

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 68件

コメント

先茹で超高速回転ですからね~。
自分は大ハズレは引いたことないですが、1日の数百杯のうちには大ハズレ数杯はありそうです。
ツイてるのかもしれませんよw

no | 2021年8月13日 23:16

こんにちは!
厨房が若返って回転が更に早くなりましたね。ブレは麺がデロ位でしたがスープがここまでのシャバさは初めてでした。
逆に運が良いかもですね😁
また行って見ます。どきどきしますね。

RAMEN-ACT2 | 2021年8月14日 07:29