Item: ラーメンショップ 府中分梅町店
Rating: 80
Author: バスの運転手

80点

8月13日（金）

無性にネギをキメたくなりトラック時代良く利用した未レポの小野路店で朝ラーしようと訪問も、まさかの本日13〜16日まで夏季休暇とフラレちゃったので戻る事、数分やはりトラック時代お世話になったコチラを26年以上ぶりに訪問。

つい、さっき通った時は空いていたのに小雨の中、外待ち発生と皆さんちょっと早めのランチですかね？
何とかテントの下の丸椅子に座れ待っていると厨房から「注文は？」と声が掛かったので定番のネギラーメンをお願い。

すると、数分後席が空きセルフでお冷を準備して着席。
ちなみに入口にはアルコール消毒液に古くてカウンターしかない店舗ですが仕切りのパーティションとコロナ対策も万全。

程なくご対麺でしたが「ネギ」が載っていないんで「ネギなんですけど」と言うと「申し訳ない」とステンレスのボールの中でごま油と和えたネギをタップリ載せて海苔を2枚足して改めて提供されました。
混んでいたし注文を聞いてくれたのはオヤジさんで提供してくれたのは若い方のお兄さんだったので、まぁ〜そんな事もあるでしょう。載せてくれれば個人的には全く問題なしで頂きま〜す♪

ちなみに「ちょっとスープが濃かったから」って湯呑みに白湯の割スープをくれましたw（笑）

さて、そのスープは背脂は少なめですが油分多めの豚骨醤油で「濃かったから」と言う程、初動は塩気は強くないと思いましたが食べ進めて行くとやっぱり濃いわ〜w

そんな訳でちょっと足してみれば丁度良い塩梅。
しかも、和えネギをタップリ載せてスープの温度も下がっていたので熱々に復活して卓上のおろしニンニクを投入して食べればまいう〜です♪

麺は◯あ製の中細ストレート麺。
茹で加減はちょっと柔らかめですがネチっとした食感で問題なし。麺量は150g程です。

具は和えネギに海苔、ワカメ、ほうれん草です。

ステンレスの中でタップリのごま油と醤油ダレで和えた和えネギの中には脂身部分は少ないけど柔らかい細切りチャーシューが結構入っていてコレは幸せ。結果コレはキマりましたね〜♪

海苔は和えネギの下にラーメンだった元々のものが1枚とネギラーメンの分2枚で間違いとは言え、まんま足してくれてます。
ワカメも結構多め、ほうれん草はクタ系ですがトッピングされているのは青菜好きとしては嬉しい。

食べ終わって1000円札を手渡すと「670円で良いよ〜」と言われたものの「美味しかったから支払います」と言ったのにタイムサービス価格の670円しか受け取って貰えずに遠慮無くご馳走になりました。なんかかえって申し訳ない。

ご馳走さまでした〜♪

ちなみに店内に「7月12日〜8月22日まで20時閉店とさせて頂きます」と張り紙があったのでご利用の皆さんご注意を。

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2021年8月13日 14:37投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは。

リカバリには充分すぎるくらい満足できましたね。
お店のこんな心意気、それを固辞しようとするバスさん、どちらも素敵ですよ。

glucose | 2021年8月13日 14:42

ここ時間で価格変わるのが面白いですね〜
クルマが置けぬのが残念ですが〜

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年8月13日 15:12

気前のいいオヤジさんですね😊
このラーメンにワカメは似合いますね！
普通のラーメンでもワカメはウェルカムです。

NORTH | 2021年8月13日 15:21

気風が良さを感じ
好印象ですね。
味わいも上々。そそられます！

YMK | 2021年8月13日 15:37

どもです。
和えネギも湯煎で温めるラーショもありますよね💓
先日、ネギ極めてるので今の所、我慢できます(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月13日 16:10

こんばんは☆

宿泊コメありがとうございました。
危うくネギをキメ損ねるトコでしたが結果お得にキメられましたねー。
コチラはタイムサービスがあるんですか。
バスさんのラーショレポを拝見してるうちに行きたくなって来ましたよー。
オリンピックが終わって仕事は落ち着きましたが、日曜から7泊8日で新潟まで行って来ます！