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「つけ麺(温もり)」@麺や 勝の写真再訪。
葵からの連食です。
友人にいいお店を紹介してもらえたのでお返しにこちらに案内しました。
店の手前にあるCPに車を停め12時頃に店内に入ると先客は1名。
券売機で未食のつけ麺を選びカウンターに腰掛けます。
友人の海老ワンタン麺に少し遅れて丼が到着です。
温もりのため丼にはお湯が張られていて温度低下と麺がくっついてしまうのを
防いでくれています。
早速汁につけて麺を啜るとラーメンの時にも感じましたがバランスのいい
つけ汁に麺が絡んで美味しいです。
開花楼製の麺はコシ、風味ともによくするすると食べ進めていけます。
しかし具がつけ汁に沈められた細かいチャーシュー位しかないため後半に
少し飽きがきてしまいました。
何かトッピングでもしていれば印象はもっと良い物に変わったはずです。
スープ割を貰うと徳利に入れて渡してくれますがこのスープがまた熱々で
最後まで楽しませてくれました。
ごちそうさまでした。
麺は平打ち麺にも変更できるようで特盛(400g)を頼むと太麺と平打ち麺の
半分づつでも頼めるそうです

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございますー。
おおおっ、勝さんですねー♪
なるほどつけ麺は何かトッピングした方が楽しめそうですねー。
参考にさせていただきますー!
(蛇足ですが、昨日も浅草へ行きましたが、何の馬券も取れず…orz)

へた | 2009年2月16日 11:25

こんにちは♪
葵では友人がつけ麺、僕がラーメンを食べたのでここでは逆転してみたんですけど
やはりラーメンの方が満足度が高かったように思えます。
海老ワンタンが偉大だったのかもしれませんがつけ麺は具が寂しかったです

&Y1C | 2009年2月16日 16:51