令和3年8月14日(土)

「麺や 虎徹」さんで夏の風物詩を頂いた後になります。
一軒目のレポ→ https://ramendb.supleks.jp/review/1434549.html
行方まで車で運んで頂いた麺友みっそ姉さまの車で、再度土浦駅まで運んで頂きました。
ここで野郎3人(potiさん・さん・がく(休養中))を降ろしてもらい、その後駅前を散策。
2時間くらい経ったでしょうか、小腹も空いたのでどこか入ろうと思ったその時！
あれ、財布が...無い(￣◇￣;)ｱ､ｱﾚ?
ポケットにもバッグにもパンツの中にも財布が無い！！！！
う〇こした時に置き忘れたか？
急いで使用した個室に向かうも、残っていたのは先人のなんとも言えない残り香だけ...ﾁ───(´-ω-`)───ﾝ
いや待て、一旦落ち着こう、お店でラーメン代払ったんだからその後だよね...
そういえばスマホが無いとかっ言って、車内でバッグの中引っ掻き回してなかったっけ？
無い無い言いながら色々出していたよね、ドラえもんが道具探すみたいに...
そうだ、きっと車だに違いない!!
という事でお家に着いてお昼寝中のお姉さまを叩き起こし、急いで車内を確認してもらう事に。
やっぱりありましたよ、お姉さまの車に(￣▽￣;)ﾔｯﾊﾟﾘﾈ
で、あの〜、その〜、おねえたま...どうしましょ?!
やさすぃみっそ姉さま、駅まで持ってきてくれるそうです、申し訳ない！
暫くしてお姉さまと再合流、全財産が入った財布が無事に帰還致しましたε-(´∀｀;)ﾎｯ
「本当に申し訳ない、マジで誠に申し訳ない、で、あの～申し訳ないついでなんですが...」
「え～、僕たちと一緒にとん平食堂さんまで行きませんか？」
厚顔無恥とはまさにこの事、再度車に乗り込み16時過ぎに現地到着。
駅からそこそこ距離もあり、しかも雨が降り出したところです。
雨降って地固まる、怪我の功名、恩を仇で返す！

駐車場が店舗脇にありピットイン、入店して空いているテーブル席に座ります。
隣の部屋は製麺室になっている様ですね、ガラス越しに製麺機見えました。
男性店員さんが2名、先客さんは4名ほどで後客さんは多数来店、テイクアウトのみの利用も多いですね。
お冷は入り口脇に給水機がありセルフ、卓上には醤油、お酢、ラー油、七味、ニンニクなどが置かれていました。
メニューとにらめっこの口頭注文制、壁に貼ってあるメニュ～を見つめます。
麺類からおつまみまで選り取り見取りのラインナップ、おじさんの心を鷲掴みですね～
こちらではアルコールの提供がOKでしたので、焼酎のボトルをオーダーして水割りで乾杯。
こちらではボトルキープも出来るそうで、価格もリーズナブルでこれには感激でした。
おつまみにハラミステーキ400円と、純レバー400円をオーダー、シェアしてつまみます。
ハラミステーキは柔らかくて絶妙な味付け、純レバーもレバ好きおじさんの心には刺さりますね～
その後は珍味辛口ホルモン300円やタンハツ炒め450円を追加、う〜んどれを食べてもメチャ旨し(´౿`)♡
ホッとできる良い感じの雰囲気、肩肘張らずに寛げますね、なにせつまみが旨いので酒が進む進む。
ボトルも一本空いたところで、いよいよ〆のラーメンへ。
辛口ホルモン麺(味玉入)700円をオーダー、味玉入りで700円とはやはりリーズナブルですね。
旨いつまみでパカパカ酒を飲んでると、アブラジャンキーおじさん大興奮の一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
確りとた動物系の旨み溢れる醤油ベースのスープ、パンチがありますね〜
載せられた辛ホルモンからの程よい辛みと、大量の背脂から滲み出る甘みが混じり合います♪
スーパージャンクな味わいで中毒性が高く、これは突然夜中に欲してしまいうやつですね。

麺は自家製の中細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
プリプツっとした食感、スープを吸って次第にしなやかになっていきます。
スープはそれ程拾いませんが、スープとのバランスを考えると、これくらいの絡み具合の方が良さそうです。

具材は辛口ホルモン、刻み葱、ニラ、味玉。
辛口ホルモンはおつまみでも頂きましたが、ホロホロと崩れる様な食感でメチャクチャ嵌りますね。
辛味も強すぎず背脂との相性もバッチリで、やっぱりここでもお酒が進む進む(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
葱の清涼感がこのコッテリした一杯にマッチします、ニラの強い香りも食欲が湧いてきます。
味玉は小麦色に日焼けした感じの固茹でタイプ、確り味が付いていて美味しいです。

やはりここはニンニク投下必須でしょう、旨さとジャンク感が格段にアップします。
倍率ドン！さらに倍！篠沢教授に全部！ってなくらいにニンニクをドボ～ン！
ズルズル啜り固形物完食、流石に凶暴過ぎるので、スープ完飲は控えました。
中毒性が高く、理性を失っていたら、ライスをドボンして飲み干していたかもしれません。
気になっていたお店でしたが、いやいやこれはマジで気に入りました、旨いし安いしドハマりです(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ
テイクアウトも出来るので、近所の方にはありがたいお店っでしょう。
因みにこちらは通販でも購入出来るみたいです、これもめっちゃありがたい。
そして個人的に一番驚いたのは、店内メニューの値上げをした形跡が一切ない事。
もちろん内容量を減らしたり、使用する素材を変えたりはしているかもしれません。
しかしこの時点のメニュー表は、開店当初のメニュー金額と変わっていませんでした。
こうして物価の上昇が激しい現在でも、変わらずリーズナブルな価格で提供して頂けるのはとてもありがたい事だと思います。
絶対に安くないといけないとか、ラーメンは庶民の物とか、色々意見はあると思います。
個人的にはラーメン1杯が1000円を超えても、価格に見合った1杯であれば全く不満はありません。
高級な食材や厳選された素材、独自の技法や最新鋭の設備、こうした事で価格が上がってしますのは当然ですし、高くても美味しいなら自分は納得です。
逆にこうして企業努力で価格を抑えて、安価で旨い物を提供してくれるお店も大好きです。
ラーメンってそうした幅があって良いものだと思ってます、それがラーメンの魅力なので。
この日伺ったは2軒とてもリーズナブルな価格設定で大満足、とても良い1日になりました。
こちらへはまた伺いたいと思います、できればコロナが収束して、もっと気を遣わずに済むと良いですね。
思い出しながらレポを書いているうちに、86・87・88とスコアが上がってしまいました。
やっぱりジャンキーなのが大好きなんでしょうね、嗜好にピッタリとハマってしまったみたいです(笑)
あ、お財布届けてくれたみっそ姉さま、本当に本当にありがとうございました(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

こんな良い店の近所に住んでたら、僕は間違いなく廃人になります、ごちそうさまでした(*´▽`人)