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動物系魚介系?豚骨スープ中細ストレート麺豚肉、いかゲソ、あさり、(牡蠣)、キャベツ、もやし、きくらげ、かまぼこ、さつま揚げ、な感じ今日も色々巡ってお休み多く最終的に穀雨さんな気分で伺うもお盆休み。。。orz更に渋谷内ウロウロ、思い出したこちら。。。かなり昔からここの路地裏の道通るんで認識していたが(隣のとりしょうさんは何度か行ってるんだが)こちらは行ったこと無く初訪、数年前の孤独のグルメから意識はしていたが行くと昼営業終わってたりと縁がない感じようやく訪問。。。14時頃、店内4名程、後客も4名程な感じ、この時間でもポツポツ来るのね円卓の席を指定され、口頭発注、伝票で後会計店外のランチメニューでAセット(ちゃんぽんと半ライス)でいいかと、店内入るもセットメニューの表示が無く、ただ単にちゃんぽんと頼むとちゃんぽんのみなのね。。。もちろん後から半ライスのオーダーは可能なんだが、思った以上に野菜の盛りが良かったので半ライスは頼まず。。。しばらくして、凄い湯気と共に配膳、結構野菜がこんもりw白濁の豚骨スープは、魚介(いかゲソ、あさり、練り物)と野菜の味が染み出た複雑な旨味で美味しいね(^^♪中細のストレート麺はちょい柔らかめながら、低加水なボソッとモグモグ、ズルズルな感じでスープに良く合い旨い結構なキャベツともやしの量、しっかり火が通ってるのでクタクタ気味も食べやすくいいねいかゲソとあさりも多めで嬉しいが、ゲソはカタメでコリコリ咀嚼が大変wかなり久々(10年以上ぶり)のちゃんぽん、今はリンガーハットも美味しいし、あまり差別化の無いちゃんぽん皿うどんの感じで積極的には食べなかったが、やはり食べると美味しいねwしかもこちらは渋谷のど真ん中なのにこの古い街中華の雰囲気の店内が残るのは希少な存在、タイムスリップ感がいいね(^^♪あとランチメニューに半チャンラーメンを見つけたので次はこれかな。。。
中細ストレート麺
豚肉、いかゲソ、あさり、(牡蠣)、キャベツ、もやし、きくらげ、かまぼこ、さつま揚げ、な感じ
今日も色々巡ってお休み多く最終的に穀雨さんな気分で伺うもお盆休み。。。orz
更に渋谷内ウロウロ、思い出したこちら。。。
かなり昔からここの路地裏の道通るんで認識していたが(隣のとりしょうさんは何度か行ってるんだが)こちらは行ったこと無く初訪、数年前の孤独のグルメから意識はしていたが行くと昼営業終わってたりと縁がない感じ
ようやく訪問。。。
14時頃、店内4名程、後客も4名程な感じ、この時間でもポツポツ来るのね
円卓の席を指定され、口頭発注、伝票で後会計
店外のランチメニューでAセット(ちゃんぽんと半ライス)でいいかと、店内入るもセットメニューの表示が無く、ただ単にちゃんぽんと頼むとちゃんぽんのみなのね。。。
もちろん後から半ライスのオーダーは可能なんだが、思った以上に野菜の盛りが良かったので半ライスは頼まず。。。
しばらくして、凄い湯気と共に配膳、結構野菜がこんもりw
白濁の豚骨スープは、魚介(いかゲソ、あさり、練り物)と野菜の味が染み出た複雑な旨味で美味しいね(^^♪
中細のストレート麺はちょい柔らかめながら、低加水なボソッとモグモグ、ズルズルな感じでスープに良く合い旨い
結構なキャベツともやしの量、しっかり火が通ってるのでクタクタ気味も食べやすくいいね
いかゲソとあさりも多めで嬉しいが、ゲソはカタメでコリコリ咀嚼が大変w
かなり久々(10年以上ぶり)のちゃんぽん、今はリンガーハットも美味しいし、あまり差別化の無いちゃんぽん皿うどんの感じで積極的には食べなかったが、やはり食べると美味しいねw
しかもこちらは渋谷のど真ん中なのにこの古い街中華の雰囲気の店内が残るのは希少な存在、タイムスリップ感がいいね(^^♪
あとランチメニューに半チャンラーメンを見つけたので次はこれかな。。。