2月5日（木）　15時15分　店内3名　待ちなし

さぁ本日はこちら、予てからUNIA｡様にお勧めして頂いていたこちら『律』ですね。

前回定休日に訪問してしまい、残念な思いをしましたが、本日はちゃんと下調べをして、万全の体制で店頭に向かいます。

時間が中半端だったせいか、店に着いてみると列は無く、中を覗いてもポツンポツンと人が座っているだけですね。正直初めて来るので普段からこうかもしれないですけどね。

店に入り券売機にて味玉らーめんを購入、早速空いている席に嫁と着席します。

待つ事8分ほど、カウンターの上にらーめんが乗せられ自分で目の前に持ってくる形で配膳完了。早速頂きます。

まずはｽｰﾌﾟを一口。

ほーぅ、一口目に感じたのは濃厚な動物系の味ですね、魚介の味も強いですが、動物系が主体の味だと思います。柏の『こうじ』や松戸の『とみ田』の中華そばが一瞬頭をよぎるような味付けですね。しかしｽｰﾌﾟの粉っぽさが強い為か、少々飲みやすくは無かったですね。

続いて麺を頂きます。

麺は大勝軒特有のモチモチっとした麺ですね、硬めと言うよりは、ゴムのような感じでしょうか。濃厚な粘度の強いｽｰﾌﾟなのでｽｰﾌﾟの拾いもとてもよいと思います。

続いて具を頂きます。

まずはﾁｬｰｼｭｰですが、とみ田のお肉のようなルックスですが、味の方も脂身多めで濃厚、ｽｰﾌﾟも濃いのですこしクドイかな。

味玉は、塩分が強いですね、こちらももうすこし控えめな方がいいと思うのですが、トッピング、スープ共にパワーが強いですね。

続いてメンマですが、しっかりした味付けで、若干甘めなテイスティング、コリコリ加減が少し足りない気がしましたが、トッピングの中では1番バランスが取れてたと思います。

スープは殆ど飲まずにフィニッシュですね、とみ田系の魚介豚骨の味が好きな人なら並ばずにこれが食べれるなら大満足だと思いますね。若干私には塩分濃度が高すぎかなぁとは感じましたが、おいしく食べれる範疇ではありましたね。

どうやら、とみ田、こうじ同様にこちらではつけ麺の方がいいのかもしれませんね。

今度はつけ麺で再訪いたします、ご馳走様でしたｗ