なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
腹脂塩ラーメン[ラーメン/塩]
森清（栃木県日光市）syake

「腹脂塩ラーメン」@森清の写真今市に気になるラーメン屋があったので行ってみました。こちらは駅前の込み入ったところにあり、駐車場が分からず無料の市営駐車場に停めて向かいました。

外見はお洒落で、扉を開けると券売機があります。お札が千円のみでした。腹脂塩800円をポチッとして、お姉さんに渡してセルフの麦茶をもらいます。かなりスピーディーにラーメン着丼。だされたときは脂塩といってました。
表面一体に脂！背脂でなく腹脂というのが特徴的です。スープをまず一口。コテコテ感がなくマイルドな塩にいいアクセントですね。それにしてもコクがあると思ったら、どでかいチャーシューがネギと脂の下にありました。チャーシューは一枚でもかなり満足できる大きさです。麺は手打ちのようなビロビロで白く佐野ラーメンみたいです。量もかなりあるので最後の一滴まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！！！

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。