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コール:ヤサイ以外全マシ麺量:200g有料トッピング:ネギ一時期ホームラーメン屋とも言えるレベルで通っていたのですが、なかなか最近行けておらず、そんななか先日超久しぶりに食べに行きました。(値上げ後初です)着丼。まずは麺を啜る。そうそうこれが麺屋味方の麺だよなと思わせるややモチモチとした食感の太麺を堪能し、ヤサイ、フライドオニオンなどと麺を啜る。マヨネーズは先に混ぜてしまうと汁と混ざって味がガチャガチャしてしまうので、ヤサイと一緒に食べるか、後半になってから混ぜるかします。半分ほど食べ進めた後いただくいつものドデカ豚。成人男性の拳ほどある大きさの豚はその大きさと存在感に反して口のなかでホロリとほどけ柔らかい肉の食感が幸せへと誘います。相変わらずの神豚で、ゆず胡椒で味変しても最高。昔はこの豚が2個で、しかも800円で堪能できたわけだから不景気は憎い。いつ来ても最高の一杯でした。また来ます。ごちそうさまでした。
麺量:200g
有料トッピング:ネギ
一時期ホームラーメン屋とも言えるレベルで通って
いたのですが、なかなか最近行けておらず、
そんななか先日超久しぶりに食べに行きました。
(値上げ後初です)
着丼。まずは麺を啜る。そうそうこれが麺屋味方の
麺だよなと思わせるややモチモチとした食感の太麺を
堪能し、ヤサイ、フライドオニオンなどと麺を啜る。
マヨネーズは先に混ぜてしまうと汁と混ざって味が
ガチャガチャしてしまうので、ヤサイと一緒に
食べるか、後半になってから混ぜるかします。
半分ほど食べ進めた後いただくいつものドデカ豚。
成人男性の拳ほどある大きさの豚はその大きさと
存在感に反して口のなかでホロリとほどけ柔らかい
肉の食感が幸せへと誘います。相変わらずの神豚で、
ゆず胡椒で味変しても最高。昔はこの豚が2個で、
しかも800円で堪能できたわけだから不景気は憎い。
いつ来ても最高の一杯でした。
また来ます。ごちそうさまでした。