たく☆
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麺’s
JEUNE
どもるがん
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70点
コメント
あれ？埼玉はマンボーでしたっけ？🤔
しかしハタ迷惑な人達がいるんですねー
ラーメンが良かっただけに残念です。
NORTH | 2021年9月2日 17:31こんにちは。
このご時世でアルコール飲んでおしゃべりですか。
論外ですね。
glucose | 2021年9月2日 17:34どもです。
衝立かなんか無かったら帰りますよ😫
最悪ですよね👊
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月2日 17:36こんばんは
多くの店でテーブル席とか喋ってますからね。
もうモラルの低下が恐ろしいです。
お店も客数からしてかなり苦しそう…頑張っていただきたい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月2日 19:48こんにちは
読んでいて高評価なのに
点数低いなと思ったらなるほどそういう事でしたか
どうしてもコロナ禍なので
皆敏感になってるしもう少し自重してもらえると
食べ手も有難いんですけどね
キング | 2021年9月2日 20:06こんばんは。
大きな声での会話はどこだとしてもちょっと無理ですね。
どんまいです。
塩対応 | 2021年9月2日 20:16こんばんは
この時期、お客さん側はまだしも店側の方も大声でおしゃべりとは。
そういうトコロに気を遣えないってことは、調理にも気を遣っていないと思っちゃいますなぁ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年9月2日 22:22こんばんは。
ラーメンは良さげなのに、客対応で⤵︎でしたか。
近寄らないのが一番ですねー
としくん | 2021年9月2日 22:28こんばんは。
この時期は黙食ですよね～
狭いラーメン屋なら特にですね。
kamepi- | 2021年9月2日 23:09こんばんは。
コロナ対策や人の行動にはとやかく言わないと決めているのでスルーですが、ラーメン自体は普通に結構美味しそうですね＾＾パンチがありそうで、私好みな気がします♪
poti | 2021年9月3日 01:38おはようございます^^
ラーメンが良かっただけに残念ですね。
意識の低いお店は行かないほうが良いですね。
mocopapa(S852) | 2021年9月3日 05:32美味しそうなのにロースコアはそういう事でしたか。
それはNGですね。心中お察しします。
おゆ | 2021年9月3日 12:18
12時30分くらいに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
カウンター席に座り、メニューを眺めます。
一通りメニューを確認し、“らーめんジェノベ”をお願いします。
で、注文後は4分ほどご対麺です。
では頂きまーす！
スープは豚骨＋ジェノベーゼソースでしょうか、濃い抹茶色をしてますよ。
軽くトロンとしており、動物系の旨味とともにバジルの風味がキますね。
程よく効いたニンニクのパンチもイイ感じで、後を引かせる一因になってましたよ。
麺は極細のストレート。
やや硬めの茹で加減で、軽めのポキ感がありましたね。
具材は、チャーシュー・モヤシ・紫タマネギです。
チャーシューは柔らかさと適度な噛み応えがイイ感じ。
紫タマネギはショリショリっとした食感で、彩りにも一役買ってますね。
美味しかったです。
スープと麺の相性も良く、個人的には好きな感じでした。
ただ、、、
ちょいと気になった点が。。
すぐ近くのテーブル席に座ってた先客2名はアルコールを飲んでいて、大きな声で喋ったりしてるンですよ…。
入店時からかなりテンションが下がってしまいましたが、
途中、店員さんも一緒に喋り始めたときは愕然としちゃいましたね…。
こういったご時勢ですし、お客さんもお店側も気を遣ってほしいです。。
ラーメンが美味しかった分、残念度合いが大きくなっちゃいました…。
点数的にはこんな感じで。
ご馳走さまでした。