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85点
ラーメン＋ビール（小；キリン）[ラーメン/醤油]
本家第一旭 たかばし本店（京都府京都市下京区）RAMENOID

「ラーメン＋ビール（小；キリン）」@本家第一旭 たかばし本店の写真近畿遠征５
京都で朝ラー

２日目の効果的な麺活のために朝ラーを考えるが、奈良付近に朝ラー文化はあまりないらしく……。
どうしようか考えていたら突然閃いた。
そうだ、京都駅前に朝ラーの名店があるじゃないか。
と言うことで、宿を４時に出て始発で京都へ。

駅から歩くこと５分で到着。
店はかなり歴史がありそう。
もっと大きい店を想像していたが、道路沿いで、間口もそんなに広くないんだね。
もう一つの名店も隣だとは聞いていたが、建物がくっつくほどマジ隣。
開店５分前到着で、並び１名に接続。
その後も続々やってきて、開店時には10人近くになった。
並んでいるうちに、店員さんが出てきてメニュー表を見せられ、注文を聞かれる。
どうせなら特製を……と思って注文しようとするが、ここの特製とは大盛りのことらしいので並の標記メニューを注文。
予習不足だった。
後払い制で、価格は750円。
カウンターに通され、活気ある厨房の雰囲気を楽しみながら待っていると、後客がビールを注文しているのに気付く。
京都は緊急事態宣言下だが、ビール出してるならと私も追加注文。
朝から中瓶は自粛し、小瓶で。
アサヒもあるようだが、前晩２本がどちらもアサヒだったので、キリンをお願いする。
価格は350円と嬉しい設定。
計1100円也。
すぐに出されたのはキリンのラガー。
平日朝、６時に飲むビール……やたら沁みるわ。
ビールから３分遅れ、ジャストのタイミングで提供されたのは、チャーシューも九条ネギもたくさん載った、これぞ京都のラーメンと言うビジュアルの一杯。

麺は低加水の細ストレート。
茹で具合はやや硬めでジャスト。
小麦感豊かな美味しい麺だ。
スープは出汁感の効いた醤油。
醤油の主張は控えめで、出汁感が前に出る好みのチューニング、。
独特の香りがいい。
チェーンの「来来亭」さんとかのイメージと重なる味わいなのだが、こちらが本物！と言う感じの上位互換。
しみじみ美味い。
具は、もやし、九条ネギ、チャーシュー。
チャーシューの上に茹でもやしが載るんだね。
その上の九条ネギが多めで嬉しい。
チャーシューは肩ロースの煮豚の薄切り。
６〜７枚載っていただろうか、デフォでもチャーシューメン的な量なのは、肉好きには嬉しいところ。
麺量はは140gほどかな。
完食完飲。

京都発のチェーンのラーメンイメージそのものだが、店の勢いが味に現れているような美味しさがある。
思わず朝ビーもいただくことができ、テンション爆上げ。
美味しかった。

食後はすぐ駅に引き返し、京都を後にする。
朝５時台に京都に来て、観光とか全くせず、ラーメン１杯食べたら６時台に京都を去る……。
けっこうレアな奴かもしれない。

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投稿（更新） | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

どもです！
お隣には行かれなかったのですね。
豚の出汁感と小瓶が染みられたようで。
関西は緊急事態宣言でも酒だしたり、
23時までやってたりと、自由で羨ましいです

さぴお | 2021年9月12日 08:09

朝ラー朝　
朝ビール
男前です！😊

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年9月12日 08:34

お久、毎度
昔、若い頃に毎年１月に京都に行く行事が有った頃に
飲んだ後に良く行ったのを思い出しました。
セットで餃子の泉門天も良く行ったの～
良き京都の思い出のお店です。

もんど | 2021年9月12日 08:37

こんにちわ。京都に出張などで行くときはこちらは行ってしまいますね駅から近いですしね。
また食べたくなっちゃいましたよ。でも朝ラーもやっているとは知りませんでした。

ЯAGE®︎ | 2021年9月12日 09:33

どもです。
京都大阪出張のとき16:00に行ったら
待たずに食べられ旨さにたまげましたが、
隣には翌日にと思い翌朝行ったら
定休日でした(笑)
連食しとけば良かったと大いに後悔しました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月12日 11:09

おはようございます。
ベーシックな京都ラーメンですが、何か貫禄のようなものを感じますね。

まなけん | 2021年9月12日 11:30

こんにちは。

結構広範囲で関西の麺活されていますね。
朝からビールでブハー、幸せ感じることでしょう。

glucose | 2021年9月12日 11:40

こんにちは！
関東だと来来亭が私の住んでるところからバイクで5分のところにありますね。
それと比べたらこちらの方が本物ってわかりやすです😁

川崎のタッツー | 2021年9月12日 12:04

こちらは自分もBMしてた店でした。
九条ネギでキメるとは！
朝ラー、朝ビール、そして朝キリンと最高で〜す！

虚無 Becky！ | 2021年9月12日 13:26

出汁が効いたラーメン好きです。
来来亭は京都発だったんですね。

M | 2021年9月12日 13:44

こんにちは☆

泊まりなのに朝4時には移動とはアクティブですね。
しかも朝ラーでビールとは羨ましい限りです。
コチラは早朝から深夜までやってるので夜行バス運行の時によくお世話になりました。
地下鉄十条駅近くの「ラーメン藤」にも是非と思いましたがすぐに京都を離れられたんですね。

ノブ（卒業） | 2021年9月12日 15:09

こんばんは。
　
直前にレポ上げた方も、時間帯こそ違えど
同じような動きをされてましたよ。
あの小さなテーブルを、今はどうやって使ってるんでしょか。
此方で朝ラーでビール、一度やってみたいです。

としくん | 2021年9月12日 19:05

こんばんは。
朝からビールとは羨ましいですね。
ここは一度は行き鯛ですね～
あれ、隣の店はスルーですか。

kamepi- | 2021年9月12日 21:18

こんばんは
朝からビールは贅沢ですね。
でもかなり美味しかったみたいで^ ^
自分もここのお店の凄い勢いは記憶に残っています。
後何杯食べるのでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月12日 22:10

来来亭は滋賀の野洲っすね。
先日行ったお隣もビール提供アリでした。

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年9月12日 23:21

こんばんは！
おぉ！京都でしたか！
絶対美味い顔したラーメンですね！これは美味そう！

みずみず | 2021年9月12日 23:47

来来亭さんは滋賀でしたか。

RAMENOID | 2021年9月13日 04:02

おはようございます。
京都に夜行で行った際は必ずといっていいほど行くお店なので、割と何回もリピートしてます（笑）コメント頂いた金町は、ノンアルコールの状態なので飲み〆ではないです。お店に迷惑かかるといけないので、一応返信コメを私のレポ欄にもいれさせていただきましたm(__)m

poti | 2021年9月13日 07:59

ビールも飲めて良かったですね。
ほんの束の間の京都市滞在だった様で(苦笑)。

おゆ | 2021年9月13日 14:20

　うわぁ～！

　羨ましいしい、朝からビール飲んでコチラですか～？
　自分も機会あればいいなぁ・・・ｗ
＞朝５時台に京都に来て、観光とか全くせず、ラーメン１杯食べたら６時台に京都を去る……。

　いやっ、流石ですよ！
　自分なんて8時半出勤で良いのに5時半に起きて仕事前に松伏まで行っちゃうアホですからｗ（笑）

バスの運転手 | 2021年9月13日 21:49

こんばんはぁ～♪
今、このお店から徒歩5分のホテルにいます(笑)
朝ビールいいですねぇ～♪
明日も仕事なのでビールは飲めないけどまた行こうかな。
新福菜館は9時からだし、あすは定休日だし。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年9月14日 20:34

こんばんは．
朝からビール，そっちの方が気になります．
京都で朝ラーって私も調べましたけどあまりなくて，仕方なく一蘭で食べました．

Paul | 2021年9月17日 22:35