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「にらもやしラーメン 並+ライス」@横浜ラーメン 武蔵家 東名川崎店の写真お昼過ぎの訪問
豚骨を感じる旨味あるスープ、かえしも丁度良くバランスがいいですね
麺は中細ストレートの酒井製麺、柔らかめですが芯があります
次回は硬めかな
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、薬味葱にトッピングのにらもやし
にらもやしは軽く胡麻油で味付けされていました
ライス無料も好印象
ごちそうさまでした。

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