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初訪問、パクチーは別皿です。辛さ痺れ４で。カイワレがたくさん入ってるのが嬉しい。もちもちの麺に、数種のスパイスと、たっぷりの肉味噌とナッツの甘さがとてもマッチしてます。小エビがいいアクセントですね。刺激はジワジワと来る感じで、途中から顔に汗がにじみました。卓上の腐乳は、豆板醤をまろやかにしたような味わいで、黒酢とともに入れると味わいが変わりました。タレがけっこう余るからそのまま食べましたが、ご飯つけても良かったかも。渡なべ系列というのは知らなかったです、というか、渡なべに入ったことありません。とにかく美味しかったです。
べーすめん
yzim
わた邉
ジン１９７１
タミヤモトオ
カイワレがたくさん入ってるのが嬉しい。
もちもちの麺に、数種のスパイスと、たっぷりの肉味噌とナッツの甘さがとてもマッチしてます。小エビがいいアクセントですね。刺激はジワジワと来る感じで、途中から顔に汗がにじみました。
卓上の腐乳は、豆板醤をまろやかにしたような味わいで、黒酢とともに入れると味わいが変わりました。
タレがけっこう余るからそのまま食べましたが、ご飯つけても良かったかも。
渡なべ系列というのは知らなかったです、というか、渡なべに入ったことありません。とにかく美味しかったです。