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95点
キャベツラーメン、固め[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン 中島家（神奈川県横浜市神奈川区）けＮぢ

「キャベツラーメン、固め」@横浜家系ラーメン 中島家の写真麺は中太のストレート。
オーダーどおりの固め。
啜る、噛む、香る。
丁度良い。
スープは家系の豚骨醤油。
この店ならではのパンチとマイルド。
美味しい。
ムチムチのチャーシュー、
海苔、ネギ。
たっぷりのキャベツは、
甘みのあるシャキ感。
やっぱりこの味を堪能。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 25件

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