ここ最近は山本家＠西新宿・大塚家＠三軒茶屋と武蔵家さんをルーツとした家系店で両店ともとても好印象だったが、武蔵家さん出身としてはワイルドさが控えめに感じていたところ、武蔵家さん系の中でもワイルドさに定評がある武道家さんをルーツとしていると知ったのが、こちらの「おか本」さん

2019年にオープンし、お店の存在は聞いていたもののなかなか訪問タイミングに恵まれなかったが、武道家さんと武道家 龍で修行経験があると聞いたら舌は家系へと確定となり、ザラついた動物感を求めて夏日にバイクで直行

平日13:30に到着すると武蔵家さん系列ぽい赤地に白文字の看板が目立っており、店外にある券売機でメニューを確認すると、ラーメン（並）650円・（中）750円・（大）850円に特選800円～、炙りチーズラーメン800円～、チャーシューメン850円～、レディースラーメン500円とリーズナブルな価格設定

トッピングものり増し・きくらげ（各50円）、味玉・九条ネギ・キャベツ・ほうれん草（各100円）と良心的価格で、夏季限定として+150円でエビつけ麺＆旨辛つけ麺というのにも魅かれたが、初訪だったので並＆のり増し食券を購入

L字カウンター10席の店内は厨房部分が広めで、先客も7～8割が回転良く埋まっている盛況っぷりで、店内POPに「ニンニク好きな方・辛いの好きな方スタッフへ　旨いのあります！」とあり、麺ヤワ・無料ライスと併せて「コレお願いします！」と注文

提供されたモノの正体は、刻みニンニク入り醤油＆オリジナル生一味で、ラーの着丼前にコレも駆使してライスに化粧を施していると、8枚乗った海苔が豪華な黒い丼も着丼

まずはライスをチョイ混ぜしてスープ浸し海苔で巻いて食すと、辛味とニンニクの風味が相まってテンションは上がり、ラーに手を付ける前に満足してしまいそうだったが、モッチリやわ麺とレン草を併せて食すとお楽しみは始まったばかり

チャーシューは多少パサついた赤身が多めな場所に当たってしまったが、厚みもあって食べ応えがあり、茶濁った見た目のスープはマイルドぽい色合いに見えるも、底の部分からよく混ぜるとザラついた動物感があり、こういうのを求めて来た甲斐があったと舌と胃以外にも全身が喜んでいる

2種のアイテム以外に基本の卓調として豆板醤・おろしニンニク・おろし生姜・ゴマ・コショウ・酢が並んでおり、ライスには色々と調味料を乗せたが、ラーメン自体にはゴマと生姜程度に留めてワイルドなスープを堪能できる家系らしさをリーズナブルに楽しめた