毎日雨が続いていてテンション⤵︎⤵︎ ︎ですが、夜は涼しくなって寝やすくなった🦆です。
この日は入間のニトリまで買い物に行く途中にランチは、久しぶりに娘達とラーメンランチデート✨

自分が🦆つけ麺が食べたいので、㐂りん食堂へ。14時近かったので、待たずに店内へ。

券売機でポチポチっとして空いているテーブル席へ。こちらは小さなお子様連れでも絵を描いたり、折り紙をしたりといろいろと待っている間もお子様が楽しめる様な工夫がされてあるのも嬉しいですね。

程なくしてご対麺です。
おや？前回頂いた🦆つけ麺と何となく違うかなぁと思ったら麺の丼が変わったんですね。
丼が変わっても笹の上の鴨肉は健在です😆

それでは、麺を引っ張り出して頂きます。
麺は、前回同様の全粒粉入りのエッジが効いた平打ち麺✨どぅるんと仕込まれた昆布がジャストミート😆 そのまま食べてもマジで旨いです😍

つけ汁は、器もつけ汁も熱々で、鴨南蛮ライクな味わいで平打ち麺との相性も良くってめっちゃ旨いです😆

具は、麺の上に鴨胸肉、山椒入りの大根おろし、分厚い角材メンマ、豆苗。
つけ汁の方にネギ、三つ葉。

鴨肉ややっぱり旨いなぁ～😍
そして山椒入りの大根おろしは、後半から混ぜ合わせてみましたが、山椒も大根おろしも大好きなので、サッパリした味変はマジで好みです😆


いやぁ～ 美味しいかったです。
美味しいつけ麺ご馳走様でした😋

こちらは、毎週金曜日と土曜日の夜営業（17時30分〜20時まで）も始まったとの事で、夜営業も小手指からバスに乗ってチャレンジしてみたいですね～😆