つけ麺製作所…なんとも
興味のあるネーミング！
新宿駅から徒歩5分ほど
オフィスが立ち並ぶ
裏手に存在するラボ…
ここで人造人間が…
で、ではなく
ここに旨い海老つけ麺があると
スカウター反応がっ！
恐らく何かの通りでこの存在を気づくことはなく
何かしら噂や調べで来ないとなかなか
辿り着けないお店
しかし、お昼既に行列8人ほど
カップルやら仕事のランチの合間みてか
大勢の人が押し寄せる
看板は木の看板でリアルな海老が飾られている
並びの間に券売機で購入！
店内は思った以上に広く
カウンターだけだが
L字型で13名ほどは座れる
出番が回ってきて
カウンターに案内
荷物は足元
オーダーを待つこと5分ぐらいかな？
オーダーした特製エビつけ麺と
焼きチーズご飯
トッピングで頼んだバジルが別皿で到着
焼きチーズご飯は
激アツで
スタッフさんが提供時に
『熱いので下の方お持ちください』
って出されたんだけど
火傷するぐらい熱かった(涙)
あの温度は下皿つけるか
『お客様、これ、気をつけないと
喧嘩なるぐらい熱いですよ』
ってぐらい大袈裟な表現しないと
油断する。　　　
うん。
で、肝心なお味はというと
海老の出汁がしっかり出てて
つけ麺スープはいい感じ
麺は極太で腰のある感じ
ただ、全体の量が多く
途中飽きがくるかな？
そんな時使えるのが
そう！バジル！
全く違う世界観が楽しめます！
バジル大佐が先頭をいき
エビちゃんが引き立てる！
そんなバランスになるので
おすすめです！
尚、チーズご飯は
ご飯にタレかけて
チーズ乗せて焦がしたという様な
シンプルな内容で
期待値には届かずでした。
めでたし
めでたし。