なにかと思い出深い街です。
美味しいお店も沢山ありますね。

「らぁ麺やまぐち」さん、未訪でした。
ミシュラン店でもある百名店。なんとなくハードル上げられてる感じです^^;

最寄りは面影橋か西早稲田となっていますが、高田馬場からでも早稲田通りを真っ直ぐ10分ほど。

夕方5時過ぎ、店前待ちなし、店内7割ほどの入り。
ムーディなジャズが流れるお洒落な店内。

初訪券売機左上の法則に従い、特製鶏そばをチョイス。

女性スタッフさん2名でオペしてます。
ミシュランプレートと百名店プレートが後ろにありました。

少しして具材たっぷりのビジュアル良き一杯が着丼。

まずはスープをひと啜り。
完成された上品な鷄だし醤油ラーメン。

アツアツのスープは鶏感を前面に出さないものの、しっかりと旨味を出してて奥深い。

麺はしなやか、ツルツルな表面と柔らかくモチモチした食感。
小麦の香りを感じつつ麺一本で美味さを感じます。

特製のてんこ盛りな具材も大変旨い！
ワンタン、鶏チャーシュー、チャーシュー、味玉、メンマとボリューミー。
おかずとしてバランス考えると麺が少なく感じます^^;

非常に完成度の高い一杯、ごちそうさまでした。