Item: はるちゃんラーメン
Rating: 85
Author: トーキョースペリア

85点

昼時、店頭8番目に並びはじめてから配膳迄35分でした。
ほのかに煮干香るキリッとスープに平打ちデロ麺の組合せが好み。

焼豚はしっかりとした味付けで塩っぱく美味い。たまたまなのか、本日のチャーシューはこれまでの皆さまのレビューの様なものではなく切り落としっぽいやつでした。特製ではなく中華そばにチャーシュートッピングだとまた違ったビジュアルなのかもしれません。
この手の味にペッパーは鉄板の旨さですね。卓上のニンニクも少々。
味玉美味。
非常に狭いお店です。
ご馳走さまでした。