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2021年9月3日17:30すぎに訪問。夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。昨日来たときはアユの限定は終わっていたが、今日は残っていたので入店。店員さんに限定食べたいことを伝えた。料金払って注文。しばらくして運ばれてきた。「子持ちアユの冷たい和えそば」麺は、平打ち麺。具は、アユ一尾、すだち、木の芽、キノコペースト(椎茸、舞茸、マッシュルーム、しめじ)、ネギ。コンフィした鮎は骨までいけるくらい柔らか。すだち搾って、鮎崩して良く混ぜて食べた。はらわたの苦味も良い。美味し。完食。
お志乃
お志乃![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
おゆ
たいはくさん![[限定]4種の貝のらーめん(塩で)¥1600](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/04/21/CorAWrNd0MGneitCVAxUKlYPE0fHhy7S.jpg)
夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。
昨日来たときはアユの限定は終わっていたが、今日は残っていたので入店。
店員さんに限定食べたいことを伝えた。
料金払って注文。
しばらくして運ばれてきた。
「子持ちアユの冷たい和えそば」
麺は、平打ち麺。
具は、アユ一尾、すだち、木の芽、キノコペースト(椎茸、舞茸、マッシュルーム、しめじ)、ネギ。
コンフィした鮎は骨までいけるくらい柔らか。
すだち搾って、鮎崩して良く混ぜて食べた。
はらわたの苦味も良い。
美味し。完食。