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久しぶりの訪問。ネットで最近の状況は知っていたけど、すごいですね。10時10分にお店に到着。記帳は3番目でした。11時10分前に呼ばれたときは、すでに1枚目が終わり、ベンチに座れない人があふれていました。お店を出た11時15分頃は外に30人くらい並んでいたでしょうか。今日はしょうが醤油味の味玉入りワンタン麺をいただきました。大き目などんぶりにきれいな盛り付け。食べるのがもったいないくらいです。4枚のチャーシューは存在感があります。まずはスープを一口。鶏出しのすっきりした清湯、なんだか昔懐かしい味です。控えめなしょうがのテイストがいい。もうこれだけで満足です。手打ちの麺はピロピロ食感で、スープによく絡みます。小ぶりなワンタンは、滑らかな口当たりがいいですね。中華そばの美味しいところだけを全部集めたような、そんな印象です。これは、長い行列ができるのも無理ありませんね。ごちそうさま、また伺います。
三年寝太郎
BUBU
トシ
kaz-namisyusa
うっかり新兵衛
としくん
今日はしょうが醤油味の味玉入りワンタン麺をいただきました。大き目などんぶりにきれいな盛り付け。食べるのがもったいないくらいです。4枚のチャーシューは存在感があります。まずはスープを一口。鶏出しのすっきりした清湯、なんだか昔懐かしい味です。控えめなしょうがのテイストがいい。もうこれだけで満足です。手打ちの麺はピロピロ食感で、スープによく絡みます。小ぶりなワンタンは、滑らかな口当たりがいいですね。中華そばの美味しいところだけを全部集めたような、そんな印象です。これは、長い行列ができるのも無理ありませんね。ごちそうさま、また伺います。