【味噌は太麺の概念がひっくりかえる細麺背脂味噌】

初めてなのでメインの京都醤油にいくべきとは思いつつ、なんか味噌の気分だったの。
そして細麺。

これが！！大正解✨
サラッとして、でもしっかり味噌のきいたスープにプワプワ背脂。
すっごく優しいなりたけ味噌とでも言いましょうか。
この手の味噌+背脂の組み合わせ大好き！！！
そこに細麺です。ポキポキの細麺。
味噌といえば太麺って印象あるじゃない。あれももちろん大好きです。でもね、この細麺と背脂味噌の出会い、アリアリのアリ！！！！
これハマりそう...！

腹キャパ狭い人間に嬉しい、サクサク食べられる背脂味噌。

細く切られたメンマもすきなのー♪とおもったらこれメンマじゃないかも？たけのこかな。ポキポキうまうま♪
レアチャーもいい具合。
んで！なにより！九条ネギぃぃぃいい❤︎
ザクザクの九条ネギがいい！！こりゃ発券時のカスタム、ネギ多め選択すべきだった！！！すき！！

ここ最近ちょっとハズレ引いたりしててチーンでしたが、久々にお気に入りの味、であっちゃった❤︎

半麺お願いしたら「代わりに味玉でも入れます？」って聞いてくれた優しい店員さん。接客も心地よく、店内も綺麗で女1人でも気軽に入れるお店。

次は醤油もたべてみたいなー。

ごちそうさまでした✨