みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ゲル】

＊店
一年ぶりに表記メニューが販売させるとの情報を見つけお邪魔したのはコチラ『山岡家 大泉店』さんだ。
久しぶりのノー乞食なのだよ、諸君。仕様は「麺ヤワ」である。

＊丼
煮豚、青ネギ、刻み玉ねぎ、メンマ、一味がドロドロのスープに載って到着だ。

＊スープ
製造工程を眺めていたところ、ゲルの塊と素スープを手鍋に入れてIHヒーターで加熱、その後カエシダレとスープを丼で和える、そこに麺、具材を入れて完成。
スープ自体はクセは然程ないが、不自然な粘度をどう捉えるかで評価が分かれそうだ。
当然ブタクサは行方不明だ。

＊麺
中細のストレート麺はスープに泳がしていない状態で提供される。
麺自体に不満は感じないが、スープとの一体感は全くない。

＊具材
濃いめのメンマ、肩ロース煮豚、いずれも中々だが、スープと絡めた時点でまぜそばのような状況になる。

＊総評
山岡さんに何を求めるか自問自答する一杯だ。
アタシは間違いなく「ブタクサ」なのでＲ。

ごちそうさまなわけだが