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「ミニラーメン+ほうれん草多め+ごはん 550+200円」@洞くつ家の写真R3.9.12(日)7:30 夜行バスで新宿に着いたので朝ラーを食べようと吉祥寺の洞くつ家さんを初訪問。先客4名、後客10名ほどでほぼ飲んだ後の人って感じで、朝起きてご飯食べにきましたみたいなのは私くらい(笑)。日曜ですからね。券売機にてミニラーメン、ほうれん草多め(100円)、ごはん(100円)の食券を購入し、好みは全部普通でお願いし、待つこと数分で着丼です。

スープは六角家らしい程よい豚骨臭さのある家系スープで初動はガツンとした感じですが、意外とマイルドというか円やかな感じで、個人的にはもっとパンチがあっていいかと。でも朝にはこれくらい食べやすいほうがちょうどいいかもです。途中で卓上のニンニクを投入。こちらはおろしニンニクではなく、水分多めの刻みニンニクで、ニンニクとしての味や香りは不思議と控えめで、普通のおろしニンニクのほうがいいかと。麺は酒井製麺の中太麺で、やや柔らかめの茹で加減。スープとの相性はバッチリです。

具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは大きめで肉厚。燻製ではないですが、シンプルに美味しいチャーシューで、これなら肉増しもアリです。ほうれん草は増したのでたっぷりとあり、海苔と共にスープに浸してライスと共に。ライスにはニンニク、豆板醤をのせて最後にはスープをかけて雑炊風に。

朝から食べる円やかで食べやすい家系に大満足。ミニサイズがあるのも朝からパパっと食べるのには便利ですね。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
朝向けなチューニング?なんですかね・・
朝からスルスル食べれる感じですね〜

eddie | 2021年9月19日 08:39

Potiさん、
よくも悪くも六角家の血を引いていますよね。
僕はこの獣臭が苦手です。

まなけん | 2021年9月19日 08:43

こんにちは
朝から良いですね
六角家、昔与野イオンに入ってて好きだったのに
いつの間にか無くなっていて。。。
ライスまでの食べ方また真似しないとな

キング | 2021年9月19日 09:27

ようこそ〜我が活動エリアへ〜
正直、もう少し量があってもいいと感じてます:汗

夜行バスでお戻りでしたか。
朝ラーできるのはいいですね。
覚えておきます。

RAMENOID | 2021年9月19日 10:13

お早うございます

夜行バスにて、朝ラーgoodです◎

Potiさんのアクティブさ好きです

東北⇔東京⇔関西

あたしは井の中のフロッグ、GlM⇔ラーメン

Potiさんのレビュー見ていたら、久々に家系食べたくなりました(最近、歳の性かパンチが強いと胃もたれします…)

Potiさんも、pc版と携帯版を併用なんですね◎

虎ん黄色 | 2021年9月19日 10:30

おはようございます〜
朝ラーいいですね〜ミニがあるのも嬉しいです。
駅チカですし、近くに行った際は頂いてみたいです。

らーめんじじぃ | 2021年9月19日 10:30

こんにちは!
少し食べるにはちょうどよいサイズの家系らーめんのようでしたね😁
ほうれん草とご飯で+200円って事ですよね。ご飯単品だったら高いので😅

川崎のタッツー | 2021年9月19日 11:25

どもです。
六角家系なんですね💓
久しく食べてない系譜、私の行動範囲に
良い店ないんですよね😫
朝からニンニク、バッチリですね(笑)

potiさんどうもです。吉祥寺で家系といえばやはりこちらですよね。ミニがあったのは知りませんでした。朝ラーとか少し小腹を満たしたい程度のときにはお値段も優しめでとても良さそうですね。

ЯAGE®︎ | 2021年9月19日 11:57

こんにちはです。

ほうれん草の緑が映えますね〜
あと、チャーシューも良さげです。

甚平 | 2021年9月19日 15:07

こんにちは^^
予定通りの洞くつ家ですね(*^-^*)
朝ラーはミニがあるのは嬉しい所。
ライスは外せませんものね(笑)

mocopapa(S852) | 2021年9月19日 17:40

こんにちは。
この時期朝まで飲んでる人がいるとはさすが吉祥寺。
ミニラーメンがあるのは有難いですね~

kamepi- | 2021年9月19日 18:29

こんばんは
吉祥寺のレポを上げてた時にここも入れようか悩んで行かなかったんです。
若い頃なら確実に行ってたけど、胃袋に余裕があっても身体が心配になる年齢になったので。
良いものを作ってるみたいですね。
そのうち覗いてみたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月19日 19:15

こんばんは。

六角家テイストを味わえる店が減っちゃいましたね。
六角家はカップ麺が大好きだったので、店で食べた時の
豚クサ感には驚きました。

としくん | 2021年9月19日 19:27

こんばんは。
お久しぶりです。
色々あり少し休んでしまいましたが、また再開しますので宜しくお願いします。
六角家系なんですか、六角家は船橋駅に入ってたお店に数回行きました。
好きだったのになくなっちゃってショックだったな〜

がく(休養中) | 2021年9月19日 21:34

朝から食欲旺盛ですね。胃が元気で羨ましいです。私は暫く朝ラーなんてやっておらず、日々衰えを感じております。性欲だけは朝から旺盛なのですが………💧

六角家系列店がまだ残っていたのですね!これはありがたい情報です。20数年前に吉村家と六角家が二大勢力だった頃、私は六角家の方が好きで、よく六角橋に行っていたものです。

人類兼麺類 | 2021年9月20日 05:48

おはようございます!

夜行バスで新宿到着後、わざわざ吉祥寺まで移動されたんですねェ〜
朝っぱらから満足出来る円やかな家系、ショッパーなトラウマをいまだ払拭出来ないオイラにはピッタリかも♪

おはようございます。

朝から家系ですか~。
8年ほど行ってないんですが確かにここは家系にしてはマイルドなスープだった気がします。
こんな朝早くからやってるとは知りませんでした。

A.U | 2021年9月20日 07:55

おはようございます!

朝から家系‼️と言うよりも吉祥寺に来てたんですね😁 18〜20歳は池袋の次に根城にしてた街❤️なんで愛着があるんです✌️

こんにちは。

新宿に着いて逆方向の吉祥寺で朝ラーとは根っからのラオタですね。
でも自分も同じ状況なら同じ行動していたでしょう。

glucose | 2021年9月20日 16:10

おっと!

新宿に到着後、朝ラーしたくてざわざわ吉祥寺まで行かれたんですか?
コチラは有名店で、自分も一度は行ってみたいと思っているんですが若い頃、良く行っていた吉祥寺も、
今は用事もなくてすっかりご無沙汰しちゃってますw

バスの運転手 | 2021年9月20日 22:38

こんばんは〜
こちら、同じミニラーを頂きましたが油やトピとのバランスを悪く感じました。
行きやすい場所なので、改めてと考えています😉

銀あんどプー | 2021年9月21日 03:51

吉祥寺、何気に朝ラーメンやってるお店が増えてる気がします。気がするだけですけどw
うちの近所だと、錦糸町駅前にある武の極みが、8時オープン。直ぐ近くの肉そばけいすけも、呼応するように8時オープン。
当社の始業は、8時30分。微妙なんです。もう30分オープン時間を繰り上げてくれると、朝ラーメンから就業の黄金パターンが確立できるのになあ…。

Dr.KOTO | 2021年9月23日 11:56