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「特製つけ麺(小)」@中華蕎麦うゑずの写真伺いたく初訪問

常に全国上位の中華蕎麦うゑずさんへ

LINEにて予約可能
楽で良いです。うれしいですね。

食券購入後暫し待機

とみ田さんと同様、特製のチャーシューから運ばれて、麺、つけ汁の流れ

塩はかけるかは問われる

勿論、「はい」の問い

まず麺から太麺の自家製で、弾力と小麦の香り強い麺

つけ汁は昔のとみ田のつけ汁を思い出させてもらえる、濃厚魚介豚骨スープ

特製のチャーシューも今はなき、とみ田の特製を思い出す美味しいチャーシュー達

味玉はトロッと味染み半熟

やはり特製を頼むと小でもお腹いっぱいになりますね

スープ割りを頼んでサクッと完食完飲

なんだか、とみ田の濃厚魚介豚骨懐かしくなり、とても美味しくいただきました。

お持ち帰りのチャーシューも頼み、家で良いつまみとして美味しく頂きました。

とても美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
うゑずいいですね~♪
麺線も綺麗で美味しそうです。
このチャーシューでお酒が飲めると最高ですね。

麺’s | 2021年9月22日 08:16