えどもんどに行くと17:45に15人並び断念

こちらは先客2で空いていました。
券売機左上がノーマルで男らしい、そちらを購入。

LINEで無料クーポンが頂けたのでネギライスを。
一番オトクだと思って頼んでしまいました、太る・・・

濁りの有るスープに軽くトロミ、表面に泡が浮いている。
椎茸、魚介の旨味に、動物のコクスープ。
甘目のタレが強めに効いてる。
出汁つゆな感じですが、熟成ぽさもありライスも食べれる。面白！

麺はザクパツ低加水、小麦感強い固めの茹で。
柔らかくなりやすいので、食べ終わりに合わせてる感じ。

卓上に辛ニラ、醤油にんにく、キクラゲなんかがありましたが。
辛ニラと醤油ニンニクは強すぎるので、ライスに合わせた方がいいかと思います。
キクラゲは味の薄味、触感が楽しくお勧めです。

ネギライスはネギどっさりに刻みチャーシュー入り。
バター醤油の良い塩梅。
クーポンが定期的に届くのでその都度無料と考えるととてもいいですね。

CP良く他メニューも気になる、また伺いたい。
ごちそうさまでした。


他の方の写真を見ると結構ブレありそうですが、どうなんでしょう？