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【訪問日：９月２１日】泊まり明けからのズーム会議とそこそこ長丁場を終えての帰り道。本日は課題店を攻めるべく、職場最寄りから直通一本で行ける此方からやって来ました。昼営業終了間際ながら、行列が続いていた為少々待ってから入店し、出来上がりを迎えます。公式ツイートによれば、この日は“煮干感ノーマル”との事。早速一口啜ってみると、サラッとしたタイプながら煮干の風味・エグみが強く感じられる作りで、硬め食感の細麺とも相性抜群ｗお供に選んだ海苔も良く合い、箸にレンゲに止まりませんね～。また、この手の一杯では珍しく映る叉焼も、合間に挟む一品として中々で最後はスープまで飲み干し完食。距離的に気軽に行ける立地では無いですが、次は濃厚な一杯を提供する夜の部目当てに、また来ようと思います。どうもご馳走様でした！！
saimaさん、 僕もこちらに訪問して結構感動したのを覚えています。 和え玉も旨いですよねえ。
こんばんは。 皆さんが頼んでた和え玉は、確かに美味そうでした…。 次の夜の部訪問は頼んでみたいですね～。
saima
40Clockers
tetunama
Rio_ramen
泊まり明けからのズーム会議と
そこそこ長丁場を終えての帰り道。
本日は課題店を攻めるべく、職場最寄りから
直通一本で行ける此方からやって来ました。
昼営業終了間際ながら、行列が続いていた為
少々待ってから入店し、出来上がりを迎えます。
公式ツイートによれば、この日は“煮干感ノーマル”との事。
早速一口啜ってみると、サラッとしたタイプながら
煮干の風味・エグみが強く感じられる作りで、硬め食感の細麺とも相性抜群ｗ
お供に選んだ海苔も良く合い、箸にレンゲに止まりませんね～。
また、この手の一杯では珍しく映る叉焼も、合間に挟む一品として中々で
最後はスープまで飲み干し完食。
距離的に気軽に行ける立地では無いですが、次は濃厚な一杯を提供する
夜の部目当てに、また来ようと思います。
どうもご馳走様でした！！