レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
横浜から移転したコチラ、関内時代には一度、お伺いしましたが、その当時とはメニューも変わり、店名含めて違うお店となっております初めての大岡山ということもあり、駅前で買い物をしていると開店時間を過ぎてしまい、外待ち20分ほどで入店となりました食券を購入し、店内でも10分ほど待ちました同行者をは表題と限定の「しろまる」を購入辛いらぁめんのベーススープは豚骨魚介、辛さはそれほどではありませんが、エスニックな風味に鰹の出汁感が特徴的です豚魚の中では、かなり魚介がしっかりと効いている部類に入るのではないかと思います麺は灰褐色の極太手もみ麺、ゴワっとした舌触りと食感が他にないものチャーシューは燻製の肩ロース、このタイプのチャーシューがいちばん好みかもしれませんあとはメンマ、モヤシ、海苔、ネギ今年下期で気に入ったトップクラスの一杯かもしれません
三日月
スプーナー®
麺スタ
maroto
ゆーぞー
928GTS
初めての大岡山ということもあり、駅前で買い物をしていると開店時間を過ぎてしまい、外待ち20分ほどで入店となりました
食券を購入し、店内でも10分ほど待ちました
同行者をは表題と限定の「しろまる」を購入
辛いらぁめんのベーススープは豚骨魚介、辛さはそれほどではありませんが、エスニックな風味に鰹の出汁感が特徴的です
豚魚の中では、かなり魚介がしっかりと効いている部類に入るのではないかと思います
麺は灰褐色の極太手もみ麺、ゴワっとした舌触りと食感が他にないもの
チャーシューは燻製の肩ロース、このタイプのチャーシューがいちばん好みかもしれません
あとはメンマ、モヤシ、海苔、ネギ
今年下期で気に入ったトップクラスの一杯かもしれません