花椒多め、魅力的です。
辛くて痺れる麻婆豆腐好きとしてはそそられます。
西浦和の「トーフーラーメン」とは似て非なるものですね。

硬め濃いめ | 2021年10月5日 08:35

どもです。
字が読めません😝
麻婆豆腐はご飯派なので、担々麺か
酸辣湯麺が食べたいですね💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月5日 08:49

Dr.KOTOさん
おはようございます。
花椒は若干苦手なのですがこのビジュアルに惚れました。

りょうま | 2021年10月5日 09:33

こんにちは☆

花椒が火山灰のように降り注いでますね。
個人的には辛さより暫れを優先してしまうのでコレはよさそう。
豆腐の食感がしっかりしてるのも魅力です。

ノブ（卒業） | 2021年10月5日 10:54

こんにちは！
ガゴメ昆布乗ってるのかと思ったレベルで色凄いですね(笑)

雨垂 伊砂 | 2021年10月5日 11:54

パワフルなビジュアルですね〜
豆腐に花椒と凄すぎです。
刀削麺がどんななのか、勿論ライスは合うことでしょうね♪

まだおおお | 2021年10月5日 14:24

こんにちは。

刀削麺が忍び込んでいるのですね。
それにしてもこの多めの花椒には腰が引けます。

glucose | 2021年10月5日 15:08

あは、乗っているのはとろろ昆布だと思ったけど、ネギの上の花椒だったんですね。(笑)

すてぞー | 2021年10月5日 18:42

いったいどうやって漢字を入力したのですか。
思わずくしゃみが出そうな見た目は、
多めの花椒なのですね。
麺が刀削麺とは、これまた魅力的！

カナキン | 2021年10月5日 23:58

老眼が酷く、
画像をタップしないとよく見えない。
押してビックリ！シビカラの迫力に慄きました。
麻婆麺、花椒多めで真似したいです。

FUMiRO | 2021年10月6日 10:01

これは！！ちょっと行き辛い場所ですが、ぜひ食してみたいです！
ホント美味しそうです！

田中中華飯店 | 2021年10月6日 14:23

麻婆豆腐麺は2度目ですが、実は麻婆豆腐定食と言うヤバウマメニューがありまして、それは5～6回食べてます。麻婆豆腐とご飯の相性が素晴らしく良いんです。
で、辛さはイキって「辛く」とか言わん方が無難です。手元が来るってか、胸を貸してくれてるのかは存じませんが、マジで辛くなります。辛さはそこまでいらんのです、おいらが欲しいのはシビレ、つまり花椒。つまり、この日の注文はベストな塩梅なんですね。いいでしょ。
担々麺や酸辣湯麺もラインナップされてますね。食べた事？恥ずかしながら、ないっす…麻婆豆腐しか食べた事ない。他のメニューも絶対に旨いんだろうなあ。
刀削麺は多分自家製ではないんですが、あの独特の食感と喉越しはバッチリで、辛さや痺れも懐深く受け止めてくれます。いちお普通の中華麺も選べはしますが、刀削麺以外あり得ない。

Dr.KOTO | 2021年10月7日 16:02

こんばんは
先日えとう区行きましたが同行者都合で葛西市場の市場メシでした。それはそれで良かったのですがやはりこちらに訪問したく…

立秋 | 2021年10月8日 20:53

葛西市場、確か中に寿司屋なのに寿司が置いてない定食屋さんがあったような…。
だいぶ行っていないので、記憶は定かではありませんがｗ

Dr.KOTO | 2021年10月9日 10:12