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先日、ラーメンを食べて美味しかったのでまた来ました。券売機の配置によると2枚看板と思われる「わらすこラーメン」と「わらすこつけ麺」、今回はつけ麺にしてみました。麺はつけ麺用に平打ちを使用など、こだわりがあるようで、確かにツルツルで美味しかったです。あのラーショ的な白髪ネギや、メンマ、刻んだチャーシューなど具は賑やか。つけ汁は基本的にラーメンと同じですが、塩気が強く濃い味になっていました。美味しかったですが、やはりこのスープは熱いラーメンの方が合いますね。
拉麺と戦慄
高血圧グリーンモンキー麺
拉麺と戦慄
北崎ウンターデンリンデン
麺はつけ麺用に平打ちを使用など、こだわりがあるようで、確かにツルツルで美味しかったです。あのラーショ的な白髪ネギや、メンマ、刻んだチャーシューなど具は賑やか。つけ汁は基本的にラーメンと同じですが、塩気が強く濃い味になっていました。
美味しかったですが、やはりこのスープは熱いラーメンの方が合いますね。