今日はお休みだったので、最近気になっていたお店の青二犀さんへとお邪魔してきました。13:00ごろに到着すると、前に7-8人の行列が。帰りにも7人くらいの行列ができていたので、なかなかの人気店であることは間違いありません。

メニューも豊富で、つけ麺をいただこうと思ったら、なんと今日はお休みとのこと。残念な思いを持ちながら、せっかくなのでこってり系をと思い、鶏しょうゆを注文。お腹も空いていたので、ついでに肉祭りトッピングを注文しました。

程なくして出てきたのがこちら。麺が綺麗に整えられており、見栄えよく盛り付けられているのが特徴です。

ということでスープを一口。うん、うまい鶏白湯。間違いない。さらに麺をいただきます。細い平麺で、麺がよくスープに絡む。やっぱりうまい。鶏の旨味に醤油がいい具合に絡んできて、ぎゅっと詰まった美味しさが、口の中で弾けます。

ところで、この肉祭り、豚ロース、豚バラ、吊るしチャーシュー、鶏モモチャーシュー、スペアリブとボリューム満点。豚バラだけは、スープに浸すと柔らかさが増すとのことなので、チャレンジしてみることに。もともと豚ロースが付いているところに、豚バラ。めちゃくちゃ贅沢です。確かに豚バラがほろほろと崩れる食感で美味しい。豚ロースも、おそらくデフォルトのトッピングと追加トッピングで味を変えている。吊るしチャーシューは香ばしさが特徴。鶏モモのしっとり感は格別。スペアリブのボリュームも破壊的。と、本当に肉祭りです。

またもや美味しいラーメンに出会うことができました。美味しかったです。ごちそうさまでした。