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「豚骨ラーメン(かため)+替え玉(無料・バリカタ)+チャーシュー」@俺達の麺Style Boo Boo Kingの写真2009/ 2/21 18:55訪問

 今日は見沼区方面で所用を済ませ

 帰りがけに寄りました

 豚骨をバージョンアップされた様で

 今日はラーメンと決めて訪問しました。券売機の前で辛つけ麺と迷ったが

 上記を購入して待つこと3分ほどで提供されました。

 それでは新しい豚骨ラーメンを頂きます!^^

 スープ:豚臭さはそれほど無く、少しトロミが有り濃度も2割ほどアップした感じ
     確かに以前よりもコクも有り美味しくなりました!^^  

   麺:最初はかためで頂きました、麺は以前と変わらない感じです
     自家製麺で細麺、粉っぽさも無くスープとの絡みも良くて
     なかなか美味しい麺だと思います。

  具材:ネギ・キクラゲ・海苔は普通ですね
     チャーシューは以前よりも脂身の多いバラ肉に変わってました
     ただ冷えていたのが残念・・・

 以前携帯メールで豚骨を変えましたとのお知らせが有った通り
 良い方向に変わったと思います。

 また来ます「ごちそうさま」

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。

豚骨バージョンアップ。ちょっと気になってました。
良い方向へ向いたようですね。よかったぁ。

豚骨とバラチャーシューの組み合わせは好きですが、冷たいのはなぁ。。。

スープが冷めちゃうとがっかりですもんねぇ(-_-)

たっくん | 2009年2月22日 00:04

おはようございます!

豚骨濃度2割増しですか? 気になりますね~
とんこつ切れてきたので、遠征しようかな~

☆★☆六連星★☆★ | 2009年2月22日 06:33

こんにちは。

これはまた濃そうなスープ、バージョンアップですか~。
すごく美味しそうですねww

冷えたチャーシューはちょっといただけませんが、とても気になります。
やはり一度訪問しなくてはいけませんね。

ぷちおやぢ | 2009年2月22日 15:22

こんばんは。

新メニュー登場ですね。それと替玉無料
が好いですね。
又、メールでお店の情報が配信されている
との事、今の時代に合ったサービスでラーメン
屋さんも日々進化していますね。

またぞう | 2009年2月22日 17:31

こんばんはー

あと20分早く入店してれば会えたんですね、残念です・・

 ここ最近はつけ麺ばかり食べてるので、今度はラーメンにしようかな

この店って、随分といい方向に味が変わってますよね

 つけ麺も本当に随分とおいしくなったと思いますし

ラーメンもどんだけうまくなったか楽しみです

 ところで、販売機であまり確認してなかったんですが、この豚骨と黒マー油入りと

別なんですか?

 

キング | 2009年2月22日 23:03

おーす!たっくん

 今回のバージョンアップでかなり豚骨フリークの方でも、ある程度満足出来るレベルに
 なったと思います!
 チャーシューが冷えているのはチョット残念な点です。

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 以前の豚骨だと女性向けかと・・・今回のでかなり濃度とコクが有り結構美味しいと
 思います!上尾の某店よりもスープも麺も僕は好きですよ!

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 豚骨ラーメンが好きなら良いかもです!それにつけ麺が良いレベルの味ですよ!^^
 こちらと「蛍」の連食がお勧めです!^^

こんばんわ~♪またぞうさん

 豚骨がバージョンアップしました!「蛍」と連食コースでどうですか?
 狼煙と連食コースが良いかな?^^

こんばんわ~♪キングさん

 そうなんですよ!ビックリしました!^^
 豚骨いい感じにパワーアップしてますよ!
 豚骨のベースは同じだと思いますヨ!マー油豚骨・味噌豚骨・豚骨らーめん・かんずり味噌
 の4種類だったと思います。かんずり味噌だけ麺が太くなるので少しイメージが
 変わるかと思います!

voice50 | 2009年2月23日 00:22

こんにちわー。
濃厚トンコツですかー!美味しそうです♪
改良を施しているお店の姿勢に感服ですー!
しかしうんまそぅですねー。よ、ヨダレが…

へた | 2009年2月25日 11:35

こんばんわ~♪へたさん

 前回まではライト系豚骨と呼んでましたね~

 今回で普通の豚骨になったと思います、まだまだ本場物には及びませんが、

 十分な濃度も有るしコクも出てると思います。

voice50 | 2009年2月25日 21:47