Item: 七彩飯店
Rating: 75
Author: RAMENOID

75点

RAMENOID

名店の出したフードコート的店舗

吉祥寺→用賀→北府中と連食し、そろそろ帰るか……と東京駅まで来たが、一つだけ心残りが。
緊急事態宣言を抜けた東京で、ビール飲みながらの麺活を期待して来たのだが、回った３店にはビールがなかった。
そう思うと、どうしても飲みたくなる。
そう言えば、東京駅近くに七彩さんの支店が入ったっけ。
確か、油そばもあったな。
電車遠征の〆は油そば＋ビールで締めようと思った次第。

東京駅から地上に出ずに行ける場所。
ちょっと迷いながらも到着。
通路から丸見えのフードコート的な店なんだね。
液晶画面の券売機に向かうと、麺、ご飯、サイド、ドリンクとタグが分かれている。
まずお目当てのドリンクタグを開いてみると、ビールは……×。
メチャクチャ落ち込んだが、他店を回る気力はなし。
麺タグに戻し、初志貫徹で油そばのエリアをタッチ。
価格は870円である。
中途半端な時間なので、先客は１名、後客１名と寂しげ。
男性店長さんと女性店員の２人体制だが、この時間帯なら十分なんだね。
電動スライサーに次々とネギを突っ込むお姉さんの姿を眺めながら待つこと８分、提供されたのは実にシンプルなビジュアルの油そば。

麺は加水率高めの平打ち太縮れ。
強い腰ともちもちした食感。
これはまさしく七彩さんの麺だね。
これだけで価値がある。
しかし、絡む醤油ダレは、なんてことない醤油＆香味油の味。
七彩さんならではの何かを期待すると、大いに落ち込むかもしれない。
大手チェーンで出てくる油そばのタレと、何ら変わりない気がする。
具は、ねぎ、メンマ、海苔、チャーシュー。
これがお姉さんが仕切りに突っ込んでたねぎの完成版か。
包丁で刻む手間は確かに省けるマシンだね。
メンマは細いコリコリタイプなのだが、戻しが足りないのか、コリコリならぬゴリゴリ。
最近痛む歯で噛んでしまったのでメチャ痛かった。
歯医者も行かないとなぁ。
海苔はしなしな。
業務用の刻み海苔がちょっと湿気った感じ。
これにはテンション下がる。
これで、チャーシューが美味しかったらまだしもだったろう。
分厚いバラがデフォでも４枚と、肉好きな私はちょっとテンション上がったのだが、見た目は美味しそうなのにこれもイマイチ。
赤身は硬めだし、脂もとろけない。
味付けも普通すぎる。
麺量は200gくらいかな。
けっこうしょっぱめなので、苦手な酢を回しかけて完食。
ラー油を使えば、もう少しアクセントが出たのかもしれないが、辛いのは怖い。

麺だけが印象に残るだけであとは何の変哲もない油そば。
価格なりに肉は多いが、それがまたイマイチ。
諸兄の採点が振るわなかったが、七彩さんに限ってそんなことはないだろう、確かめてみたいと思って来たが、期待外れ。
油そば以外もこんな感じなのかな。
だとしたら、七彩さんのこれまで築いてきた名声が崩れかねないのでは？
名前だけで、そこらの資本が出してるフードコートレベルなのではないかと思った。
ちょっとしょっぱめなので、ビールがあれば、もうちょっと満足度は上がったのかなと思う。

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2021年10月12日 06:52投稿（2021年10月12日更新） | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます
油そば、良いですね！
見た目(写真)は、
美味しそうですよね
やっぱり食べてみないと分かりませんね🌀

黄門チャマ | 2021年10月12日 07:03

おはようございます☆

確かに、八丁堀や都立家政に比べるとオチますよね。
肉そばも喜多方な一杯を期待するとちょっと肩透かし感がありました。
一度行ったらもういいかな？と思ってしまったので見直して欲しいですよね。
ビール提供無しとは…緊急事態宣言中にオープンして酒の発注をしても酒屋の方が忙しいんでしょうか。それとも回転率を上げる為なのか、とにかく残念でしたね。

ノブ（卒業） | 2021年10月12日 07:09

おはようございます。そろそろ外で飲みながらラーメン食べたいですよね。フードコート的でいろいろとイマイチだったようですが、わりとよくありますよねラーメンイベントの一杯とか、だいぶ本家と違うぞみたいな（笑）

ЯAGE®︎ | 2021年10月12日 07:42

どもです。
七彩さんでも、ココは立ち位置違う方針ですね😜
なんでビール✕なんでしょうね😝
東京駅から皆電車なのに😖

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月12日 08:03

彩の国遠征へのコメントありがとうございます
昨日もあたしは３回戦のみ

４回戦は、まだ未体験

素晴らしいです

OG党にして、ビール党、共感です
賛否両論あるかも知れませんが
ビールは着丼までと決めています
熱々のラーメンが冷めない内に
次のお客様が待たない様に
が自分ルールです

熱々のラーメンと冷たい瓶ビールが至福の刻

虎ん黄色 | 2021年10月12日 08:24

おはようございます！
この日は久しぶりの遠出だったから4連食ラーメンとは流石です☺️
〆は有名店の支店は思ったほどではなかったようでしたね😅

川崎のタッツー | 2021年10月12日 08:34

こんにちは。

なるほど、この伏線があったのでこの後戻ってビールで〆たのですね。
たいかに麺だけは七彩さんですが・・・。

glucose | 2021年10月12日 08:50

おはようございます
1日で計4戦ってさすがでございます
ビール飲みたかったっすよね🤓
お疲れさまでした

シノさん | 2021年10月12日 09:01

おはようございます😊
ここの評判がイマイチだったので様子見してましたが
やっぱりなんですね。
七彩さんどうしちゃったんですかね。

mocopapa | 2021年10月12日 09:30

ビール残念でしたね！
久しぶりに外で呑みたいとこです(^^)
にしても4連食は凄すぎです！

ミニさん(スーパー不定期) | 2021年10月12日 09:31

おはようございます
かなり食いましたね。
あまり無理し過ぎると身体を壊しますよ。
まだまだRAMENOIDさんには長ーく頑張っていただきたいので、無理し過ぎない様にして下さいませ^ ^
しょっぱめで嫌いな酢を入れる位なら、お冷や入れればかなり改善されますよ。
ちょっとお茶漬け感が出て。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月12日 09:50

どもです！
今日、医者から酒はご法度と言われました。
そんな訳で酒はいりませんが、
なんというかフードコート的なオーラなき一杯だったようで。
それにしても4杯ですか…今の僕にはとても無理です。
さっき6日ぶりにラーメン食いましたが、二郎の大くらい苦戦しました。
ちなみに僕の近所というと
来月閉店の『麺好』あたり？