なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン(ヤサイチョイマシ ニンニク)」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真土曜日のアイドルタイム46人待ち
店内に近づくと順に食券を買い、指定されたカウンターへ
店主さん不在の助手さん4人体制
約70分で着丼
スープは軽く乳化し豚の旨味は弱めでライト
麺よりスープの温度が低く残念
麺は平打ち中細硬めで芯が残る食感で美味い
豚は小ぶりなのが2枚で柔らか
全体的にちょっと残念な一杯でした
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

怪麺隊さん、おはようございます。

あれ❓
思ったより得点伸びませんでしたね…
でもスープがぬるいのは致命的と自分も思います。
夏でも熱々がいいと思っている熱ラーですから
(๑•̀ㅂ•́)و✧

ひゃる | 2022年5月18日 09:25

ひゃるさん、こんにちは。
コメントありがとうございます
安定した関内ですが今回は外ブレの一杯でした
近々再訪問したいです。

怪麺隊 | 2022年5月18日 16:43