Item: つくば麺屋こうじ
Rating: 79
Author: 元・転勤族

79点

平日の夜に訪問。最近はこの近所にあるサウナに入ってからここに来るのが一種のルーティーンになった。券売機で角ふじそばを購入。サウナに入り塩分も脂分も体が欲していたので、「ヘビー」でお願いして店員さんにチケットを渡す。約15分で着丼。やる気満々の丼面を楽しみつつ、先ずは大量に盛られているちょっとブヨブヨ感が否めない野菜をガシガシと食べ進める。そして天地返しをし、そのままスープをグビグビと飲み極太麺を乱暴に啜り上げる。ドンブリと共に提供された刻みニンニクを大量にブチ込み、一心不乱に食べ進める。このスープと麺のコラボレーション・・。これが、タマラナイっす。約5分で完食。満腹になった腹を摩りつつ店員さんに挨拶をし、店を後にする。十分なエネルギーをチャージし、鋭気と共に明日からの仕事に備える。これが、私の角ふじの食べ方である。美味しかったです。ご馳走様でした。