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「塩カレー牛乳ラーメン 960円」@青森みそカレー牛乳ラーメン かわら 青森空港店の写真R3.10.3(日)12:25 空港での彼女の見送り前に空港内フードコートにて昼食。こちらはみそカレー牛乳ラーメンの名店の支店で、味噌は以前食べたので今回は塩のカレー牛乳ラーメンをオーダーです。メニューには塩カレーと塩牛乳しかないですが、塩カレーに牛乳トッピングつければ塩カレー牛乳ラーメンになります。ベルを受け取り待つこと数分でベルが鳴り、受け取りです。

スープは味噌カレー牛乳と同様、カレーのスパイス感を牛乳が見事に包み込みマイルドな味わいに。それでいてカレーのスパイス感はしっかりと残り、後半は少しだけ汗ばみます。味噌の場合はここに味噌も主張してきますが、塩だとタレ自体の主張は控えめになり、より牛乳を強く感じます。一体感は味噌のほうが上ですが、塩Ver.も美味しいです。ベースは豚骨と玉ねぎとのこと。バターも当然相性バッチリです。麺は中太の縮れ麺で、モッチリとした弾力のある麺。スープとの相性は良好です。

具は、チャーシュー、もやし、メンマ、ワカメ、ネギ、バター。チャーシューはそこそこ肉厚で程よく脂ものっており、美味。前回はパサ気味でしたが、今回のチャーシューは合格です。モヤシやワカメはスープと相性よく、メンマは割と多め。途中でおろしニンニクとおろしショウガを投入するとパンチが出ます。本当はここにライスも欲しいところですが、ライス提供はないので、スープを半分ほどいただき、FINISH。

空港で食べるご当地ラーメンに満足。どうもご馳走様でした。そういえば、この日は私が青森空港に行った中では圧倒的に人が多く、見た感じはほぼ観光客といった感じ。青森県自体に宣言は出てませんでしたが、宣言が解除されたのを実感しました。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

塩カレー牛乳凄いです!

田舎の桜川市では絶対に食べれないメニュー

ひょっこり乗ったバターがなまら可愛いゝです

彼女を空港送り、絵になりますGOOD☆☆☆

虎ん黄色 | 2021年10月9日 11:06

こんにちは😊
観光客が戻ってきているようですね。
これで地元のお店も以前のように活気が出てくるんでしょう。
青森の味噌カレー牛乳ラーメンはソールフードですね。
おおぜき中華そばの店主さんが言っていました。
会津の味噌カレー牛乳ラーメンとの違いが気になります。

mocopapa | 2021年10月9日 11:21

カレー牛乳ラーメンの塩バージョンがあるんですね🤔
観光地も徐々に活気を取り戻してますね。

NORTH | 2021年10月9日 11:44

こんにちは。
青森も一時期コロナが凄かったですが、落ち着いて良かったですね。
そのせいで出張が1回ポシャりましたが、また行く事になりそうです。

kamepi- | 2021年10月9日 11:44

こんにちは。

空港のラーメンはなかなかとびぬけた存在はないですね。
自分が青森に行った時もGo toキャンペーンやっていたので東京とは別世界でした。

glucose | 2021年10月9日 13:31

こんにちは
味噌に牛乳にカレー、よく考えるとぴったりな組み合わせに感じます。
そこにバターは間違いないですね、こーゆーの好きかも(^^)

がく(休養中) | 2021年10月9日 13:37

こんにちは。
味噌カレー牛乳かと思ったら塩カレー牛乳なんですか?
おもしろいですね。
空港のラーメン屋、ついつい足跡残したくなってしまいますw
今度青森行ったら行っとこうっと。

プリティ | 2021年10月9日 17:48

塩カレー牛乳もあるんですね。
味噌の方をまず本場で食べたい。

RAMENOID | 2021年10月9日 18:07

こんにちはです。

塩+カレー+牛乳???
味噌で無くて、塩ってのが面白そうですね〜
空港価格ではありますが、ラヲタとしては試す価値はありそうです!!

甚平 | 2021年10月9日 18:13

こんにちは!
牛乳やバターもこっちよりは、旨いんでしょうね~

eddie | 2021年10月9日 18:20

どもです。
青森空港は山の中を思いっきりUターンして
着陸したのには驚きました😅
この思い出も新幹線開通前ですが😖

こんばんは
やはり青森では味噌カレー牛乳
外せないですね
彼女さんに青森名物味わせようとですかね
空港でご当地グルメいいですね

キング | 2021年10月9日 22:56

おはようございます^^

塩とは初耳です。
市内の大西とかにはないメニューですよね?
空港としてはレベル高そうだし気になります。

としくん | 2021年10月10日 06:52

Potiさん
乳製品を合わせるのなら味噌のイメージがあるのですが、塩にも牛乳って合うんですねえ。

まなけん | 2021年10月10日 07:14

おはようございます〜
ご当地ラーメンいいですね〜
メニュー名だけで頼んじゃうやつですねw
見送りお疲れさまです。

らーめんじじぃ | 2021年10月10日 07:20

おはようございます!
このご当地ラーメン、potiさんのレビューでしかもちろん見た事ないのですが一度食べてみたいんですよね☺️

川崎のタッツー | 2021年10月10日 07:36

おはようございます。
牛乳かぁ~Ҩ(´-ω-`)
とりあえず家で袋麺で試してみてからだな。

てる氏 投薬中 | 2021年10月10日 08:28

おはようございます。

この手のラーメンって食べた事ないんで是非とも本場で機会が欲しいです。
みそカレーも良いけど塩のカレーも美味しそうですね~♪
しかし、バターデカっ!!

バスの運転手 | 2021年10月10日 09:21

こんにちは
塩のバターカレーもあるんですね。
このお店は大宮そごうの催事で去年食べました。
はなわが埼玉の歌を歌って盛り上がってたなぁ…その動画はこの間消しちゃったけど^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月10日 10:23

どうもです。味噌のみならず塩と牛乳もけっこう相性良さそうですね。カレーも相まるとそれもまた面白そうです。

ЯAGE®︎ | 2021年10月10日 14:21

塩もあるんですね。
スコアは前回の味噌に軍配のようですが、
これはこれで楽しめそうです。

第6波が来ない事を願いつつ働いています。

おゆ | 2021年10月11日 06:53

今、TVで味噌牛乳カレー流れました◎

急いで、potiさんレビュー検索

空港店ではなく、本店さんかな?

虎ん黄色 | 2022年2月12日 08:45