Item: 階杉 岩国本店
Rating: 90
Author: 蕎麦も好き

90点

当店の基本ラーメン。
スープは油多めで濃厚です。
あまり食べたことがない系統ですが、とても濃い豚骨です。
玉ねぎのみじん切りと脂身のみじん切りが食感良く、麺は中細でうまいです。
終盤にニンニクを絞り入れ、完飲完食しました。
替え玉したかったけど我慢！

2021年10月8日 15:36投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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