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食べ歩き5740軒目。正油(モモ・レベル4・850円)を。スープは、穏やかな仕上がり。自分にはレベル4だと、醤油感も控えめ。麺は、シャキッとした細麺。この麺は、とっても好み。具は、海苔・ネギ・穂先メンマ・チャーシュー。接客も、とっても良いです。開店間もない為か、ステッカーをいただきました。がんこ系は、ラーメン 餃子 あすなろ以来の訪問でした。