なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(大)麺345g」@ラーメン豚翔の写真昨夜「突然の地震」にて止まっていた「都営三田線」、本日は普通に動いていて安心した。職場の人に勧められていた店の一つ、こちらにやってきた。
本蓮沼駅歩いて1分、わかりやすい「黄色地に赤字でラーメン」という看板。すぐに発見、店前へ。

金曜日13時ちょい前、店前には「本日12時から~」との張り紙。結構自由なお店かな。店内3名空席あり、券売機にて食券購入、着席。システムがよくわからないが、食券をカウンターに置いて、しばし待つ。

6分くらいして「トッピングは?」と聞かれている(いろいろなレビューに書かれている通り、本当に声が小さい)と信じて「野菜大盛り」とコール(少なめ、普通、大盛り、特盛りの4種類)。ほどなくラーメン到着、野菜大盛りでこのボリューム、特盛が怖い...。
丼が小さくて、どうあがいてもスタートは「野菜」か「チャーシュー」の2択。まずは「野菜」から。
軽く煮込まれた「もやし&キャベツ」。そのままだと、「もやし」と「キャベツ」だけど、バリバリ食べる。少し、隙間ができたので「麺」へ。
二郎系ではあまり見ない、加水率高めのツルモチ麺。併売している「油そば」と共用するのであれば、そうなりますね。でも、おいしいですよ。
スープ。スタートは十分に「熱い」です。ただ、油分が少ないせいか「冷めやすい」のかな。麺が食べ終わっても、たくさんある野菜を残さず食べ切った時には、完全に冷めていました。野菜量が尋常じゃないので、「食べるのに時間がかかる」というのも、冷めていく理由の大きな要因だと思う。年を取ったので、「コッテリ」は好きだけど、ここみたいな「あっさり系」のスープだと、お腹の調子を気にする事なく飲めます。
チャーシューは絶品。210円で4枚プラスの「豚麺」にすればよかったと心底思う。「薄い」のが残念、だっておいしいから。かるーく箸で切れる柔らかさ、優しい味付け。

760円で、この満足感は素晴らしい。「プラス100円(860円)で麺量460g、野菜特盛」が気になるし、「油そば」も気になる。定期券が生きているうちに、また行きたいかも。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。