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【訪問日：１０月１２日】当初は都内予定でしたが、此方で台湾が始まるとの事で進路変更、仕事明け一番にやって来ました。来週に遠征を控え、おかわり訪問が臨めない為本日は追い飯前提に麺少なめ、チーズ・カレーと全力仕様(笑)来月オープン予定の豚風。が本作をレギュラーとして扱うらしくオペレーションは大丈夫なのか？と、益体も無い事を考える内に着丼です。卵黄・ミンチ・海苔・ネギ・ニラ等、溢さない様かき混ぜてから頂くと盛り沢山ながら埋没する部分は無く、大蒜・山椒を皮切りに見えないチーズ・カレー部分に至るまで、段階毎に楽しめるいつも通りの美味さ。相応に効いた辛さは、卓上の昆布酢で調整出来るので長丁場のボリュームも閊える事無く、箸が止まりませんね～。欲張らず臨んだお陰で、〆は狙い通りに追い飯を以て完食。提供初日らしく、外待ちから手元に届くまで時間はかかりましたが今回も満足のいく一杯でした。どうもご馳走様です！！
saima
鬼脂権造
jim
saima
rourou
当初は都内予定でしたが、此方で台湾が始まるとの事で
進路変更、仕事明け一番にやって来ました。
来週に遠征を控え、おかわり訪問が臨めない為
本日は追い飯前提に麺少なめ、チーズ・カレーと全力仕様(笑)
来月オープン予定の豚風。が本作をレギュラーとして扱うらしく
オペレーションは大丈夫なのか？と、益体も無い事を考える内に着丼です。
卵黄・ミンチ・海苔・ネギ・ニラ等、溢さない様かき混ぜてから頂くと
盛り沢山ながら埋没する部分は無く、大蒜・山椒を皮切りに
見えないチーズ・カレー部分に至るまで、段階毎に楽しめるいつも通りの美味さ。
相応に効いた辛さは、卓上の昆布酢で調整出来るので
長丁場のボリュームも閊える事無く、箸が止まりませんね～。
欲張らず臨んだお陰で、〆は狙い通りに追い飯を以て完食。
提供初日らしく、外待ちから手元に届くまで時間はかかりましたが
今回も満足のいく一杯でした。
どうもご馳走様です！！