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「五目そば」@中華そば みたかの写真平日13時、外待ち5名に接続。
雨なので待ち無しを期待してましたが、残念。とはいえ列はサクサク進み10分程で着席。

雨でもビールは旨い、地下の店は雨を感じさせないのはメリットですよね。
ビール2本にチャシュー皿、午後はちょいと仕事なので2本で留めておきます。
その分、今日は五目そばをオーダー。五目だけラーメンじゃなくてそばなんですね…
あっという間に着丼、おぉ〜豪勢ですね〜

やはりピーマンに目がいきますね。ピーマンがこんな風に乗ってるラーメンは初めて。ブスリとピーマン近辺に箸を刺して食べます。
うん、麺はいつも通りの和蕎麦っぽい角麺。プツプツ歯応えで今日は少し硬めの茹で上がり。

スープもいつも通り旨い。優しい醤油スープで野菜出汁の旨味を楽しめますね。

具材は盛り沢山、ピーマン、もやし、ナルト、メンマ、チャーシュー、ハム、卵。ネギも輪切りと微塵の両方が入ってる?全部特別なものではないですがいろんな味、食感が楽しめて良いですね。
ちょっとピーマン、もやしのせいで水っぽくなるかな??

これにワンタンとかチャーシューとか足せるのがまた良いですね。アレンジ豊富で懐深い店です。

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