自分仕立てラーメンなるラーメンがあるという事で、行ってきました。秋葉原駅前店は混んでいたので、こちらに移動です。

　券売機で食券を買い求め、カウンター席にて注文票に記入します。自分仕立てのときは左のトッピング一覧から４つ選び、更に右のお好み調整欄からお好みを調整します。このシステム、一蘭とそっくりです。

　４つのトッピング：辛子高菜、味付け半熟玉子、豚の角煮、揚げにんにく
　味調整：麺普通、味濃い目、油超こて、博多ねぎあり、旨味辛ダレ２倍、焼豚あり

　さて出てきたラーメンは？？

　見た目は一蘭そっくりです。味の濃さなども自由に変えられるので、それにより調整して、自分好みの味に仕上がってます。一蘭でも同じような味付けにした感想としては、まあほとんど同じと(汗)味の違いを見出せませんでした。

　トッピング４種類、これはうれしいです。これが出来るのは康竜だけです。辛子高菜を入れ、玉子を入れ、にんにくを入れ(普通のニンニクはトッピングと別にあります)、豚の角煮を入れました。ブタブタです。チャーシューも角煮もそれぞれちっちゃいですが。

　自分でお好み、味を変えられる。これはいいなと思います。ポイントカードもあるので、１０回同じ店(駅前店、当店)で食べたらラーメンが無料です。